تختلف الطرق التي نقوم باتباعها لتحقيق أهدافنا في الحفاظ على صحة الجسم، وسواء كنت ترغبين في اتباع نظام غذائي صحي أو خسارة الوزن فإن باليو دايت واحد هو من الطرق والأنظمة التي قد تفيدك في تحقيق تلك الأهداف.
تفيد حمية باليو العديد من الأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن ولكن من الضروري دمج هذا الرجيم مع التمارين الرياضية للوصول إلى الهدف بشكل أسرع.
إن كنت حقاً ترغبين في اتباع باليو دايت فهناك عدة أمور عليك معرفتها قبل البدء بشكل فعلي باتباع هذا الدايت.
1- عليك الانتقال إلى باليو دايت بشكل تدريجي
هناك العديد من الأطعمة التي لن تتمكني من تناولها عند اتباع باليو دايت، وهي من الأطعمة المعتادة والتي لا بد من توفرها في وجباتنا بشكل يومي كالخبز، الشوفان، الأرز، الذرة وزبدة الفول السوداني وغيرها من الأطعمة اليومية.
لتضمني نجاح باليو دايت عليك البدء بتقليل استهلاك تلك الاطعمة بشكل تدريجي عن طريق إجراء بعض التغييرات في النظام الغذائي اليومي الخاص بك، كالبدء بالتخلص من استهلاك القمح والشوفان والكينوا، ثم الانتقال إلى الذرة والأرز في وقت لاحق.
2- لن تفقدي الوزن دائماً
بالنظر إلى أن باليو دايت يركز على الكربوهيدرات من الخضراوات والفواكه، الدهون الصحية، والبروتينات الخالية من الدهون فمن المحتمل أن يزيد الوزن في بداية الرجيم.
الدهون الصحية التي هي أساس باليو دايت تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تؤدي إلى زيادة الوزن المحتملة خلال الفترة الاولى، ولكن عليك إحداث تغييرات في العادات الغذائية والالتزام بالحمية بشكل كامل ولمدة طويلة لتحقيق خسارة الوزن.
3- قد تنقصكِ بعض العناصر الغذائية
سيوفّر باليو دايت للجسم العديد من الألياف والبروتينات، إلا أنه يفتقر إلى فيتامين د والكالسيوم بسبب إزالة منتجات الألبان، ومن الضروري استهلاك أطعمة تحتوي على تلك العناصر ويسمح بها في نظام باليو كاللوز، البروكلي والخضراوات الورقية، وجميعها مصادر للكالسيوم.
أما فيتامين د فالحصول عليه مع اتباع باليو دايت يتطلب استهلاك الفطر والأسماك الدهنية، وبالطبع لا ننسى ضرورة التعرض للشمس من فترة الى اخرى.
4- ستحصلين على وجبات مكررة باستمرار
نظراً لأن الخيارات تعد قليلة ومحدودة في نظام باليو فلا بد من تكرار الوجبات نفسها باستمرار، وإن لم تكوني ممن يجيدون احداث التغييرات وابتكار طرق متنوعة للطبخ بالمكونات المسموحة فقد يسبب ذلك الملل ومن هنا يرغب الكثير من الناس بالتخلي عن اتباع هذا النظام.
5- ستحتاجين إلى المزيد من الوقت
يعتقد الكثير ممن يرغبون في اتباع باليو دايت أنهم سوف يضطرون لانفاق المزيد على مأكولات المطاعم بسبب كثرة الخضراوات والفواكه، اللحوم الخالية من الدهون وغيرها من الأطعمة الخاصة بذلك الرجيم.
لكن الواقع هو أن مع اتباع باليو دايت سوف تحتاجين إلى المزيد من الوقت لتحضير وجباتك الخاصة، وهو لا يتناسب مع الذين يستهلكون الطعام من الخارج بشكل معتاد، حيث أن المطاعم لن توفّر وجبات باليو دايت بجميع المكونات المسموحة.
