كيف يساعد الفلفل الأسود في خسارة الوزن؟

يتميز الفلفل الأسود بأنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والدهون الصحية، التي تساهم جميعها في فقدان الوزن.كما أن الفلفل الأسود يحتوي على البيبيرين، الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي ويمنع تمايز الخلايا الدهنية ويزيد من التوافر البيولوجي للعناصر الغذائية.

يستخدم الفلفل الأسود الحب أو المطحون، كنوع من التوابل الحادة والمنكّهة. كما يمكن أن يتم استخدامه كنوع من الأدوية وذلك لاحتوائه على مادة البيبرين الكيميائية. يعد الفلفل الأسود من أكثر التوابل استخداماً في العالم، ويحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ولذلك يتم استخدامه في حفظ الطعام ويعد عامل مضاد للالتهابات. يحتوي الفلفل الأسود على الكثير من المعادن منها المنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والبوتاسيوم، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية بالإضافة إلى احتوائه على البروتين والكربوهيدرات.

يتم استخدام الفلفل الأسود في علاج البرد والسعال. كما يعمل على توفير العلاج لالتهاب الجيوب الأنفية، حيث يحتوي على خاصية تساعد على تفتيت المخاط والترسبات في الجهاز التنفسي. ويمكن الاستفادة من التهيج الذي يسببه الفلفل الأسود بطرد المواد الضارة للجسم من خلال العطس أو السعال، ويساعد على التعافي من الأمراض.

يعمل الفلفل الأسود على علاج البهاق الذي هو أحد الأمراض الجلدية الذي يسبب التصبغ في بعض مناطق الجلد وتحويلها للون الأبيض. حيث تعمل مادة البيبرين الموجودة في الفلفل الأسود على تحفيز خلايا الجلد لإنتاج صبغة الميلانين. يعتبر العلاج بالفلفل الأسود بالإضافة إلى العلاج بالأشعة الفوق بنفسجية أفضل بكثير من العلاج بالمواد الكيميائية، كما أنه يقلل فرصة الإصابة بسرطان الجلد.

يعمل الفلفل الأسود على زيادة إفراز حمض الهيروكلوريك في المعدة وبالتالي تسهيل عملية الهضم، ويعد الهضم السليم ضروري لتجنب الإسهال والإمساك والمغص. كما يمنع تكوين الغازات في الإمعاء، ويعمل الفلفل الأسود على زيادة التعرق والتبول حيث يعمل التعرق على إزالة السموم وتنظيف المسامات من الأجسام الغريبة كما يتم إزالة الماء الزائد من الجسم. كما يقوم البول بإزالة حمض اليوريك واليوريا والماء الزائد والدهون، ويساهم الهضم الجيد في عملية إنقاص الوزن، ويعمل أيضاً على تحسين وظائف الكلى.

يحتوي الفلفل الأسود على مواد مضادة لبكتيريا التي تعمل على محاربة الالتهابات. وفي حال إضافة الفلفل إلى النظام الغذائي يساعد في المحافظة على الشرايين من خلال العمل بطريقة مشابهة للألياف وتكسير الكولسترول الزائد في جدران الأوعية. وبالتالي يعمل على تقليل تصلب الشرايين وهي من الحالات التي تسبب النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

يحتوي الفلفل الأسود على مواد مضادة للأكسدة حيث تعمل على إصلاح الأضرار التي تسببها الجذور الحرة وبالتالي تساعد على الوقاية من السرطان ومن أمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل الكبد.

تعمل مادة البيبرين الموجودة في الفلفل الأسود على تحسين الذاكرة والخلل المعرفي، حيث ينصح بتناول الفلفل الأسود من قبل مرضى ألزهايمر والمرضى المصابين بالخرف.

يحتوي الفلفل الأسود على مواد تعمل على معالجة القرحة حيث أفادت الدراسات بوجود فوائد على الغشاء المخاطي للمعدة والقرحة الهضمية.

نعم، إذ تساعد الطبقة الخارجية الموجودة على جدار الفلفل الأسود في عملية تفتيت الخلايا الدهنية، وتعمل الأطعمة الفلفينية على التخلص من الوزن بشكل طبيعي. وفي حال تكسر الخلايا الدهنية لأجزاء صغيرة تتم معالجتها بسهولة من قبل الجسم وبالتالي يتم تطبيقها على عمليات أخرى وتحدث تفاعلات أنزيمية، وبالتالي لا تستقر في الجسم وتمنع تكون الوزن الزائد. فسّر الخبراء قدرة الفلفل الأسود في خسارة الون، بفضل احتوائه على مادة البيبيرين، وهو مركب يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، ويسهم في منع تراكم الدهون، كما أنه يزيد من تركيز الكولسترول الجيد، وحرق السعرات الحرارية بسرعة أكبر.

يعتمد ريجيم الفلفل الأسود، على بضعة خطوات تساعدك في رحلة إنقاص وزنك، حيث يسهم في خسارة ما يعادل 5 كغم من وزنك خلال أسبوعين، كما يسهم في التخلص من الدهون الحشوية والبطن، كما يمنع من تشكيل خلايا دهنية جديدة بالجسم. لخسارة وزنك من خلال ريجيم الفلفل الأسود، يجب اتباع الخطوات التالية:

• يتم إضافة ملعقة وربع الملعقة من الفلفل الأسود والليمون للماء المغلي وتناوله خلال الوجبات.
• إضافة ملعقة من الفلفل مع كوب من الماء الدافئ مع إضافة ملعقة من العسل الأبيض.
• يمكنك إضافة ربع ملعقة من الفلفل الأسود إلى قطع البطيخ وخفقه جيدا بالخلاط وتناوله مثلجا.
• يمكنك إدراجه بكل وجباتك خلال اليوم، فعليك تناول ملعقة أو ملعقتين منه بشكل يومي.
• يمكنك تناول شاي الفلفل الأسود الذى يمكن تحضيره من خلال كوب من الشاي الأخضر المضاف إليه الزنجبيل المطحون نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• يمكنك مضغ ملعقتين الى ثلاثة ملاعق من الفلفل الأسود مباشرة على معدة فارغة كل صباح.
• يمكنك استخدام زيت الفلفل الأسود، وإضافة قطرة واحدة منه إلى كوب من الماء، لتناوله قبل الإفطار.