الرجيم الكوريفي هذا المقال سنعرّفكِ على الرجيم الكوري أو ما يُعرف باسم Diet  K-Pop، وهو نظام غذائي يساعد في خسارة الوزن والمحافظة على نضارة البشرة وصحتها في آن. هل هذا الرجيم مفيد حقاً لإنقاص الوزن؟ هل لديه أيّة أضرار على الصحة؟ وغيرها الكثير من الأسئلة التي ستجدين أجوبتها أدناه، حتى تكوني على اطلاع كامل بكلّ المعلومات المتعلّقة بالرجيم الكوري، قبل أن تفكّري في اتّباعه. طبعاً في حال قرّرتِ أن تلجئي إلى هذا النوع من الدايت، من المستحسن أن تستشيري طبيبكِ. 

هل يوجد رجيم ينقص 7 كيلو في أسبوع واحد؟

معلومات عن الرجيم الكوري

1- ما هو الرجيم الكوري؟

الرجيم الكوري K-Pop Diet مستوحى من المطبخ الكوري التقليدي. يعتمد بشكل أساسي على التخفيف من الأطعمة المتكاملة القليلة المعالجة مثل الخضراوات المعلَّبة أو الدجاج أو السمك المجمَّد. هذا إلى جانب التقليل من تناول الأطعمة المصنّعة أو الغنية بالدهون والسكريات. بمعنى آخر هذا النوع من الدايت يرتكز على تعديل نظامكِ الغذائي وفي المقابل الإعتماد على ممارسة الرياضة من أجل الحصول على نتيحة مضمونة في المحافظة على جسم رشيق. إضافة إلى ذلك، يعمل الرجيم الكوري بالتالي على تنظيف بشرتكِ وتحسين صحتها على المدى الطويل.

2- أطعمة الرجيم الكوري

تحتوي الوجبات عموماً على مجموعة متنوّعة من:

  • الخضروات 
  • الفاكهة
  • البيض
  • اللحوم الغنية بالبروتين
  • الأسماك 
  • المأكولات البحرية
  • الأرز

3- أطعمة يجب التقليل من تناولها خلال الرجيم الكوري

خلال الرجيم الكوري من الضروري التخفيف من بعض الأطعمة أو من الأفضل التوقّف عن تناولها: 

  • منتجات الألبان مثل الحليب، اللبن 
  • المعكرونة 
  • الحبوب المصنوعة من القمح
  • الأطعمة المقلية والدهنية 
  • اللحوم الدهنية
  • الآيس كريم
  • المشروبات الغازية
  • الحلوى 
  • الأطعمة المخبوزة

الرجيم الكوريطبق الكيمتشي الذي يمكن تناوله خلال الرجيم الكوري

4- قواعد إضافية عند اتباع الرجيم الكوري

من أجل تحقيق الهدف وخسارة الوزن عند اتباع الرجيم الكوري، من المهمّ جداً أخذ بعين الإعتبار هذه القواعد الإضافية: 

  • تناول سعرات حرارية أقلّ: لا يحدّد هذا النظام الغذائي مقدار الكميات التي يجب تناولها، بل يرتكز على عدد السعرات الحرارية.
  • تجنّب الوجبات الخفيفة: تعتبر الوجبات الخفيفة غير ضرورية في هذا النظام الغذائي ويجب تجنّبها.
  • تناول كميات أقلّ من الدهون: من الضروري التخفيف والحدّ من الأطعمة الغنية بالدهون وتجنّب قدر المستطاع الصلصات، الزيوت والتوابل.
  • التقليل من السكريات المضافة: استبدلي الصودا بالماء والبسكويت، الحلويات والآيس كريم بالفواكه الطازجة.
  • ممارسة الرياضة بانتظام: من أجل حرق الدهون.

ماذا يحصل لشعركِ إن تناولتِ الكيمتشي الكوري يومياً؟

5- فوائد الرجيم الكوري 

  • خسارة الوزن 

بما أن الوجبات الكورية التقليدية تكون عادةً غنية بالخضروات الطبيعية التي تحتوي على الكثير من الألياف، فهذا يساعد في كبح الجوع والرغبة الشديدة في الإفراط في تناول الأطعمة. كذلك لأنّه يعتمد بشكل أساسي على الأطعمة الصحية وقليلة الدهون.

  • تحسين الصحة العامة

يشجّع النظام الغذائي الكوري على تناول الكثير من الفاكهة والخضروات، ما يساعد في تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري وأمراض القلب. أيضاً، يساعد الكيمتشي وهو طبق جانبي كوري شهير مصنوع من الملفوف المخمر أو أي خضروات أخرى في خفض ضغط الدم، سكر الدم ومستويات الكوليسترول الضار. الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي تفيد صحة الأمعاء من خلال زيادة عدد بكتيريا الأمعاء المفيدة، والمعروفة أيضاً باسم البروبيوتيك، التي تساعد في علاج مجموعة من الأمراض، بما في ذلك التهاب الجلد ومتلازمة القولون العصبي.

  • معالجة حب الشباب

يساعد النظام الغذائي الكوري في محاربة حب الشباب عن طريق الحد من تناول منتجات الألبان التي تحفز إفراز الأنسولين وعامل النمو الشبيه بالأنسولين IGF-1، وكلاهما قد يلعب دوراً في تكوين حب الشباب.

 6- سلبيات الرجيم الكوري

  • غياب التوجيه الدقيق، إذ يقدّم هذا النظام الغذائي القليل من الإرشادات فيما يتعلّق بكيفية إعداد وجبات متوازنة.
  • قد يجد البعض صعوبة في التمييز بين الوصفات الكورية الغنية بالمغذيات من تلك التي تفتقر إلى العناصر الغذائية.
  • يركز هذا النظام الغذائي بشدة على فقدان الوزن ليبدو الشخص مثل مشاهير K- POP، ما يؤدي إلى تعريض مجموعات معينة من الناس، مثل المراهقين لخطر متزايد لتطوير سلوكيات الأكل المضطربة.