تجربتي مع فندق Phoenicia: إقامة إستثنائية بروح بيروت

في قلب بيروت، فندق Phoenicia يقف مطلاً على البحر الأبيض المتوسّط. هذا الفندق الذي ظلّ عبر السنين رمزاً صامداً في العاصمة اللبنانية في أوقات الحرب، السلم والازدهار. بغرفة وأجنحته الأنيقة وخدماته الفريدة من نوعها، اخترته ليكون محطتي للاسترخاء والاستمتاع بإقامة عصرية. هو المكان المثالي الذي يجعلكِ تغادرينه مع ذكرياتٍ لا تُنسى عن لبنان وعن الضيافة من الطراز العالميّ.
فلنبدأ من الاستقبال. هو جنّة من الترف، من المناظر البانورامية المطلّة على البحر المتوسّط والجبال اللبنانية، إلى التسهيلات المتاحة في الداخل.

منظر المارينا من شرفة الفندق

لاحظتُ عناصر الفنّ منتشرة أيضاً في مطبخ الفندق الذي يفتح لكِ مجال تذوّق أطباق متنوّعة بأنامل أشهر الشيف الحائزين على نجمة ميشلان في العالم. المطاعم هنا من الدرجة الأولى، على غرار Mosaic الذي يقدّم لكِ أشهى الأطباق العالمية والشرقية، إلى مقهى Rossini Osteria Caffè الإيطالي الذي يستقي من البلد الأوروبي أطباقاً كلاسيكية طازجة، فضلاً عن القهوة الشهية والجيلاتو اللذيذ! من دون أن ننسى Améthyste Lounge الخارجي الذي ينعش نهاركِ ومساءكِ بمشروبات الكوكتيل والوجبات الخفيفة على نغمات نسمات المتوسّط.

شقّة Penthouseجناح Presidentialحوض السباحة

طبق من مطعم Améthyste Lounge

تريدين الاسترخاء وتجديد طاقتكِ؟ سبا الفندق في انتظار دخولكِ إلى عالمِ آخر... يضمّ 22 غرفة علاج خاصّة، فضلاً عن غرف بخار، جاكوزي، صونا، نادي رياضي، أحواض سباحة وغيرها الكثير الكثير... أمّا العلاجات، فتهتمّ بصحّتكِ الجسدية والروحية بفضل أكثر الخبراء مهنية واحترافاً. جلسات تدليك لكامل الجسم وأخرى لمناطق محدّدة، خدمات جمالية، وغيرها من التقديمات، تتمتّعين بها بعناية مستحضرات البشرة من دار Valmont السويسرية العريقة، ودار Ila العضوية الطبيعية البريطانية.

صورة الفندق في السبعينيات