close
close
jamalouki.net
إشتركي في النشرة الالكترونية

اسألي جمالكِ: أريد مأكولات أو فيتامينات لرفع مستوى الأيض وحرق الدهون

عزيزتي رنا عادل،

إنّ تسريع عمليّة الأيض بطريقة طبيعيّة هو الطريقة الأمثل لخسارة الوزن وبالطبع أفضل من اللجوء إلى الأدوية التي تَعِدُ بإتمام هذه المهمّة ولكن لها آثار جانبية لا تحصى. تعرّفي الآن إلى لائحة مدعّمة بهذه المأكولات وأنواع من الفيتامينات، أضيفيها إلى نظامكِ الغذائيّ.

  • المياه: أشارت دراسة علميّة في العام 2010 إلى أنّ المياه تسرّع عمليّة الأيض في الجسم. لذا اشربي أكثر لتحرقي الدهون بشكل أسرع!
  • خلّ التفاح: يحتوي على الكثير من الأحماض والإنزيمات العضويّة التي تسرّع عملية الأيض فترفع بذلك سرعة حرق الدهون في الجسم وتمنع تكدّسها، خصوصاً عند البطن.
  • شاي المتّة: يقوم هذا الشاي برفع مستوى الأيض في الجسم مسرّعاً بذلك حرق السعرات الحراريّة كما الدهون بشكلٍ أسرع.
  • الفلفل الحار: هذا الخضار يرفع نسبة الأيض بنسبة 25% فتخسرين الوحدات الحراريّة بشكل أسرع وتحرقين بذلك الدهون التي يمكن ان تتراكم.
  • الزنجبيل: يساهم في رفع مستوى الأيض ويخفف الشهيّة كما يحسّن الدورة الدمويّة.
  • البابونج: هذه العشبة تملك العديد من الخصائص التي تساعدكِ في حرق الدهون. إحتسي كوب من شاي البابونج قبل تناول الإفطار، فهو يحرّك أنزيمات الهضم.
  • النعناع: هذه العشبة تقوم بتحفيز أنزيمات الهضم فتسرّع عمليّة حرق الدهون وتحوّلها إلى طاقة.
  • شاي الماتشا: يرفع عمليّة الأيض ويحرق الدهون بشكلٍ سريع.
  • الحليب: يحتوي على الكالسيوم المحفّز على عملية الأيض. ننصحكِ باستهلاك حوالي 1200 مغ من الكالسيوم يومياً.
  • البصل: يحتوي على الـ Quercetin، مضاد للأكسدة يساعد جسمكِ على عدم تخزين الدهون.
  • الشاي الأخضر: يتضمّن مادة كيمائيّة تدعى EGCC تؤدي إلى تحفيز الدماغ والنظام العصبي، ما يساعد على حرق الكثير من السعرات الحراريّة.
  • البيض: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين B12 الذي يساهم في حرق الجسم للدهون ويحفّز عملية الأيض.
  • البروكولي: يحتوي على مركّب الـSulforaphane التي تحفّز الأنزيمات الموكّلة بإصدار الأوامر إلى الخلايا الدهنيّة لحرق الدهون.
  • الأفوكادو: يحتوي على دهون غير مشبّعة تساعد على حرق الدهون المشبّعة بطريقة مضاعفة ثلاثة مرات.
  • الجوز البرازيلي: يساهم في حرق الدهون وتحفيز عملية الأيض من خلال تحويل هرمونات الغدة الدرقية إلى نشاطها الطبيعيّ.
  • الـKale، أو ما يدعى بالكرنب: غنيّ بالفيتامين C الذي يعزّز عمليّة الأيض.
  • بذور الـChia: مليئة بالأوميغا 3، الألياف البروتينيّات، تساعد على قطع الشهيّة، تحفيز الأيض، وتسهيل عمليّة هرمون الجلوكاجون الذي يساعد على حرق الدهون.
  • القهوة: تحفّز الأدريلانين الذي يبعث بأمر حرق الدهون إلى الخلايا الدهنيّة.

أمّا الفيتامينات التي تسرّع من عملية الأيض فهي:

  • حمض الفوليك وهو نوع من الفيتامين B، يسرّع من عملية فقدان الوزن وذلك لقدرته على تثبيت نسبة الانسولين في الدمّ، ما سيشجّع الجسم على حرق المزيد من الدهون بدلاً من تخزينها.
  • الحديد: الذي يحمل الأوكسيجين إلى العضلات ويحفزّها على حرق الدهون.

ولكن فيما يخصّ الفيتامينات من الضروريّ استشارة الطبيب أوّلاً.

إعداد تاتيانا خطّار

إقرئي أيضاً: العصير الذي يحلّ مكان الفطور لخسارة الوزن

اللون الذي يساعدكِ في خسارة الوزن بطريقة غريبة جداً