عزيزتي بوتش،
تشير أحدث الدراسات العلمية إلى أن استهلاك أكثر من كوبين قهوة في يومٍ واحدٍ يسبب زيادة الوزن، لأن الكافيين الموجود فيها يجعلكِ ترغبين بتناول المأكولات السكريّة والمشّبعة بالدهون. أما الكريما التي تضاف الى القهوة، إضافةً الى الكافيين، فيسببان هبوطاً زمنياً في مستوى سكر، وعندما يعود مستوى السكر في الدم الى طببيعته، سترغبين بتناول المزيد من الطعام.
السكّر بطبيعة الحال يسبب زيادة في الوزن، ولا تختلف عنه مثيلاته من المحليّات الاصطناعية ذات السعرات المخفضّة، فهي تزيد الشعور بالجوع، ما يؤدي الى استهلاك المزيد من الطعام وبالتالي زيادة الوزن.
أما النسكافيه، فكوب واحد من دون أي إضافات يحتوي على 10 سعرات حرارية فقط، لكن المبيضات والكريما والسكّر تجعله كوباً دسماً، تصل سعراته الحرارية الى حوالي 500 سعرة حسب كمية السكر أو الحليب المضاف. لذا من الأفضل في هذه الحال، استبدال الكريما أو الحليب الدسم بالحليب قليل الدسم، واستبدال السكر بملعقة واحدة من المحليات المستخرجة من النباتات الطبيعية.
ننصحكِ بتحضير كوب النسكافيه بنفسك للتحكّم بالكمية والنوعية، وعدم اللجوء الى المغلفات 3 في 1.
إعداد تاتيانا خطّار
اقرئي أيضاً: كيف تشربين القهوة لخسارة الوزن؟
