نصادف في حياتنا اليومية، أسفارنا، صفحاتنا على السوشيل ميديا، كميات لا تعدّ ولا تحصى عن مفاهيم جديدة في عالم الأطباق. آخر ما استحوذ على انتباهنا، كان الأجواء المرحة التي حلّت على الأطباق، وحتى الديكور. إستمتعي بهذه الأماكن التي اخترناها من مختلف بلدان العالم.
مقهى The Tea Terrace في London
أتقنت بعض المقاهي فن اللاتيه، من خلال تزيين رغوة القهوة بتصاميم مرحة مثل القلب، الريشة وغيرها من الأشكال، لكن في مقهى The Tea Terrace، ستجربين قهوة Selficcino! ما عليكِ فعله هو إرسال صورتكِ إلى الموظّف في المقهى الذي سيقوم بدوره بطبع الصورة على رغوة فنجان قهوتكِ. لن تتلذذي فقط بالمنظر والطعم، إنما ستحصلين على مادة فريدة من نوعها لنشرها على انستقرام!
مطعم Alinea في مدينة Chicago في USA
صحيح أن مطعم Alinea الحائز على 3 نجوم ميشلان يتمتع بأسلوب مينيمالي في ديكوره، إلّا أنه يقدم أطباق مبتكرة بعيدة كل البعد عن الروتين. ما رأيكِ بتناول بالون؟ هذه ليست مزحة، بل حقيقة من ابتكار الشيف الأميركي Grant Achatz. الطبق هو عبارة عن بالون مصنوع من السكر، يحتوي على غاز الهيليوم، ويتصل بشريط مصنوع من التفاح. أوقات مسلية يقضيها كل من يزور هذا المطعم.
مقهى Kawaii Monster في مدينة Harajuku في Tokyo
أهلاً وسهلاً بك في مدينة العجائب! Harajuku، هي بالفعل مدينة ملوّنة ومليئة بالمرح، إشتهرت بأجوائها التي تحوّلكِ إلى طفلة صغيرة، ومحطة Kawaii Monster Café هي المكان المطلوب. خلال ساعات النهار، تجدين وحوشاً تحيط بكِ في كل الأرجاء. أمّا خلال ساعات الليل، فتشاهدين عروض Broadway مشابهة لعروض نيويورك. ما رأيكِ بتناول إحدى الأطباق الغريبة بشكلها كالباستا المشابهة بألوان قوس القزح، أو البرغر الذي يتألّف من أشكال كرتونية؟
مطعم Rollercoaster في أبو ظبي
لن تلمحي أي موظّف في مطعم Rollercoaster فأطباقكِ ستصل إليكِ عبر قطار مدينة ملاهي مصغّر بعد أن تكوني قد اخترتها عبر اللوحة الالكترونية. ستلاحظين أن سكة القطار تجتاح مساحة كبيرة من المطعم.
مطعم Soneva Kiri في مدينة Ko Kut في Thailand
في هذا المطعم الذي يقع في منتجع Soneva Kiri في Thailand، ستتناولين الطعام فوق غابة استوائية، وسط مكان يشبه عشّ العصافير. تخيّلي أن ما طلبته سيحصل على الطاولة من خلال خط Zip Line! يمكنكِ أيضاً الاستمتاع بمشاهدة لحظات غروب الشمس.