استعدّي للموسم الجديد من احتفالية الطهي 2022! يعود مهرجان دبي للمأكولات، الحدث السنوي الذي يُقام في العديد من المناطق في دبي ليستعرض أشهى الأطباق. هذا المهرجان بدورته التاسعة سينطلق في بداية شهر مايو، وسيقدّم لكِ العديد من تجارب الطعام والنكهات المتنوّعة لتستمتعي بمذاقها. لتكوني على اطلاع كامل بمهرجان دبي للمأكولات 2022، سنطلعكِ على كلّ المعلومات التي يجب أن تكتشفيها عنه.
1- ما هو مهرجان دبي للمأكولات؟
يشكّل مهرجان دبي للمأكولات احتفالية سنوية بالطعام ومناسبة مثالية لاختبار فنون الطهي وتجارب تذوّق أشهى الأطباق المتنوّعة التي تناسب مختلف الأذواق. يتضمّن فعاليات وأنشطة مميّزة تسلّط الضوء على فنون وإبداعات الطهي من مطابخ العالم، ومنها تجارب التذوّق، وحصص الطهي بإشراف أشهر الطهاة العالميين. هذا بالإضافة إلى محطاته الثابتة مثل "أسبوع دبي للمطاعم" و"رحلة في عالم المذاقات" وغيرهما الكثير. كما يتيح للذوّاقة التعرّف على ما تقدّمه أبرز المطاعم ووجهات الطعام المحلية، واستكشاف "جواهر دبي الخفيّة" التي تعرّفكم على مطابخ العالم المنتشرة في المدينة، وتتيح لكم الاستمتاع بتذوّق أكثر من 200 نكهة عالمية.
2- موعد مهرجان دبي للمأكولات
ستُقام فعاليات مهرجان دبي للمأكولات في دورتها التاسعة في مختلف أرجاء المدينة لمدة 14 يوماً، من 2 حتى 15 مايو 2022.
3- جدول فعاليات مهرجان دبي للمأكولات 2022
أسبوع دبي للمطاعم
تشمل هذه الفعالية مشاركة العديد من المطاعم المشهورة في دبي أي حوالي 40 مطعم، والتي ستقدّم أطباق حصرية لزوارها بالتزامن مع مهرجان دبي للمأكولات. تبدأ هذه الفعالية من 6 ولغاية 15 مايو، وتبدأ أسعار وجبة الغداء من 95 درهماً إماراتياً و150 درهماً إماراتياً لوجبة العشاء.
رحلة في عالم المذاقات
استفيدي من الصفوف الاحترافية وموائد الطُّهاة الحصرية والتعاونات بين المطاعم والتجارب الجديدة في مهرجان دبي للمأكولات الذي يُقام من 2 إلى 15 مايو. هذه المطاعم تقدّم لكِ فرصة تجربة مجموعة من الأطباق الاستثنائية وسط أجواء تفاعلية تحت إشراف أشهر الطهاة. كما باستطاعتكِ أن تشاركي في ورشة عمل التخمير مع الشيف كارلوس في 10 مايو، أو أن تنضمّي إلى ورشة تحضير حلويات الشوكولا في موندو، من 5 إلى 12 مايو.
الإحتفال بذكرى تأسيس تايم أوت ماركت
"تايم آوت ماركت دبي"، أضخم صالة مطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة، تحتفل بالعام الأول لتأسيسها، وتقيم للمناسبة احتفالات متواصلة من 2 إلى 5 مايو 2022، حيث تنتظركِ جلسة طعام وسط أجواء ترفيهية تشمل الرسم على الوجوه وألعاب البالونات للأطفال، إلى جانب عروض موسيقية مباشرة مع عازفين محليين موهوبين.
4- أنشطة أخرى في مهرجان دبي للمأكولات
اكتشاف جواهر خفية في دبي
تضمّ دبي عدداً كبيراً من المطاعم الفاخرة والوجهات التي تقدّم خيارات شهية بأسعار مدروسة. اكتشفي بعض من مطاعمها الخفيّة وغير المعروفة التي تقدّم نكهات أصيلة لا تُقاوم.
التعرّف على مطاعم محلية أصيلة
في مهرجان دبي للمأكولات، ستحتفين بروّاد الأعمال الذين أسّسوا أهمّ وجهات تناول الطعام المحليّة في دبي، ومنحوا ذوّاقة الطعام أشهى الأطباق وأروع مواقع اللقاء، وأجمل الذكريات.
إيجاد أفضل المطاعم في دبي
هل تبحثين عن أشهى الأطباق وألذ النكهات من مطابخ العالم؟ إليكِ اختيارات لأفضل المطاعم في دبي خلال مهرجان دبي للمأكولات، والمُصنّفة ضمن أفضل 50 وجهة طعام في المنطقة.
اكتشاف صالون الشوكولا
إذا كنتِ من محبّات المذاقات الحلوة، فأنتِ على موعد لا يمكن تفويته في شهر مايو، حيث يستضيف "غاليري لافاييت" أكبر معرض للشوكولا في العالم، بمشاركة أكثر من 50 صانع شوكولا عالميين، يعرضون أشهى إنتاجاتهم الذي سيكون من 12 إلى 15 مايو. كما ستقام خلالها ورش عمل للحلويات وجلسات حوار وتذوّق. كما يقدّم المعهد الفرنسي ESMOD عرضاً رائعاً لأزياء مصنوعة من الشوكولا، فيما ينفّذ فنانون محترفون منحوتات من الكاكاو بطريقة مذهلة.