close
close
jamalouki.net
إشتركي في النشرة الالكترونية

مشروب شاي اخضر: 7 طرق لتحضيره، وفوائده الجمالية والصحية

 ريتا طانيوس
06 يوليو 2020

شاي اخضر فوائد شاي الاخضر خسارة الوزنيعتبر شرب الشاي من العادات التقليدية الشهيرة في العالم العربي، سواء في الصباح الباكر، بعد وجبة الفطور أو في أيّ وقت خلال اليوم. كذلك، فإن الشاي الأخضر هو من أكثر الأنواع المعتمدة، خاصةً لأن فوائده ترتبط بخسارة الوزن. لكن ما هي الطريقة الأنسب لتحضيره؟ في الواقع هنالك عدّة طرق، سنعرّفكِ عليها في ما يلي. لكن قبل ذلك، سنطلعكِ على فوائد شاي الاخضر التي لا تعدّ ولا تحصى!

فوائد شاي الاخضر

يحمل شاي اخضر الكثير من الفوائد الصحية والجمالية، والتي يمكن الحصول عليها أكان من خلال شربه، تطبيقه على البشرة والشعر أو من خلال استخدام منتج يحتوي عليه.

1- فوائد شاي الاخضر للبشرة

  • يساعد في محاربة علامات التقدّم في السنّ، مثل التجاعيد والخطوط الرفيعة، وذلك بفضل احتوائه على مكوّنات مضادة للأكسدة التي تمنع الجذور الحرّة والتي تعيد الليونة إلى الجلد.
  • يحتوي شاي اخضر على مواد مضادة للإلتهابات والبكتيريا، لذا يعمل بشكلٍ فعلي على محاربة حب الشباب والبثور.
  • يساهم في التخلّص من البقع الداكنة والتصبغات، ليعمل بالتالي على توحيد لون البشرة.
  • الشاي الاخضر هو من بين المكوّنات المناسبة لصاحبات البشرة الدهنية، إذ أنّه يعمل على تخفيف الإفراز المفرط للزيوت في البشرة.

منتجات عناية بالبشرة، تحتوي على الشاي الاخضر

2- فوائد شاي الاخضر للشعر

  • كونه غني بمضادات الأكسدة، فإن الشاي الاخضر يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، ليحميها من البكتيريا ويعزز نمو الخصلات فيها.
  • يساعد هذا الشاي في زيادة تدفّق الأوكسجين إلى البصيلات، الأمر الذي يضاعف قوّة الشعر، يمنع تكوّن قشرة الرأس، ويقلّل خطر الإصابة بالصدفية.
  • يتميّز هذا الشاي باحتوائه على مركبات البوليفينول، والتي تلعب دوراً مهماً في منع تساقط الشعر عند النساء؛ حيث أنّ هذه المادة تساعد في التقليل من الإجهاد الذي يسبّب تلف الخصلات.

منتجات عناية بالشعر، تحتوي على الشاي الاخضر

3- فوائد شاي الاخضر لخسارة الوزن

يساعد الشاي الأخضر في تسريع عملية الأيض، مما يؤدي إلى زيادة طاقة جسم الإنسان بشكلٍ كبير، كما أنه يعتبر عنصراً مهماً في حرق الدهون. بحسب الدراسات، إن شرب الشاي الأخضر مرتين يومياً يساعد في حرق 200 سعرة حراريّة. لذلك يتم استخدامه في الحميّة الغذائية على المدى الطويل للمساعدة في فقدان الوزن، ويكون مشروباً بديلاً عن المشروبات الغازية المليئة بالسعرات الحرارية.

4- فوائد شاي الاخضر الصحية

  • يعتبر الشاي الأخضر أحد العناصر الغذائيّة المهمة في القضاء على البكتيريا، خاصة تلك التي تنتج في الفم. بذلك، هو يساعد في تخفيف نسبة الإصابة بشرطان الفم والتسمم في الأمعاء.
  • يمنع شاي اخضر تأكسد الكولسترول في الشرايين، لذلك فهو يقي الجسم من أمراض القلب وتصلبات الشرايين.
  • بفضل احتوائه على مرطب ECGC، فإن هذا النوع من الشاي قادر على خفض نسبة الشكر في الدم ومقاومة الأنسولين.
  • يعمل على تحسين الذاكرة وحماية العقل من أمراض الخرف والنسيان.

طريقة عمل شاي اخضر

1- طريقة عمل شاي اخضر

بحسب الخبراء، التوقيت المثالي لشرب شاي اخضر، هو بعد ساعتين من كل وجبة. إليكِ الطريقة الصحيحة لتحضيره:

  • اسكبي الماء في إناء الشاي على نار متوسطة، انتظري غليانها، من ثم قومي بتغطية الإبريق، والإنتظار لمدّة 3 دقائق.
  • ضعي أوراق الشاي الأخضر في الإناء، وغطّيه جيداً حتى لا تتسرّب المواد الطيّارة المنبعثة منه.
  • حرّكي الشاي الأخضر مع الماء داخل الإناء، ثم ضعيه في أكواب، وقومي بشربه.

2- طريقة عمل شاي اخضر مع زنجبيل

هذا المشروب يساهم في حرق الدهون، خاصةً في منطقة البطن والأرداف، إليكِ طريقة تحضيره:

  • قومي بتسخين الماء حتى درجة الغليان ثم اضيفي ملعقة من بودرة الزنجبيل أو شريحة صغيرة.
  • أضيفي الشاي الأخضر وانتظري حتى يغلي المشروب مجدداً.
  • اطفئي النار واتركي المزيج لمدّة 10 دقائق، ثم صفّي المشروب وتناوليه.
  • يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من العسل لتخلية الشاي.

3- طريقة عمل شاي اخضر مع ليمون

  • اسكبي الماء في إناء الشاي على نار متوسطة، انتظري غليانها، من ثم قومي بتغطية الإبريق، والإنتظار لمدّة 3 دقائق.
  • ضعي أوراق الشاي الأخضر في الإناء، وغطّيه جيداً حتى لا تتسرّب المواد الطيّارة المنبعثة منه.
  • حرّكي الشاي الأخضر وأضيفي شرائح الليمون.
  • يمكنكِ إضافة ملعقة من العسل حتى تذوب، أو تصفية المشروب كما هو واحتسائه.

4- طريقة عمل شاي اخضر مع نعناع

إضافة النعناع على كوب الشاي الاخضر يساعد في تعزيز عملية حرق الدهون في الجسم. كذلك، فمن المستحسن استهلاكه على ماء فارغة. إليكِ طريقة تحضيره:

  • قومي بتسخين الماء حتى درجة الغليان ثم اضيفي شاي اخضر و5 أوراق من النعناع.
  • قللي الحرارة إلى الحد الأدنى، ثم انتظري لمدة 5 دقاق حتى تثبت مكوّنات المشروب.
  • اطفئي النار واتركي المزيج ليبرد لمدة 15 دقيقة، ثم اضيفي عليه ملعقة كبيرة من عسل النحل لتحليته.

5- طريقة عمل شاي اخضر مثلج مع برتقال

شرب الشاي الاخضر مع البرتقال يعمل على توازن معدل السكر في الدم، وحرق الدهون خاصة في منطقة البطن. يمكنكِ تناول هذا الشراب مرتين في اليوم. إليكِ طريقة تحضيره:

  • قومي بغلي الماء، ثمّ أفرغيها في إناء من الزجاج.
  • ضعي 5 أكياس من الشاي في المياه لمدّة 3 إلى 5 دقائق، ثمّ قومي بإزالتها.
  • اغسلي حبّة البرتقال وقومي بتقطيعها إلى شرحات.
  • انتظري الماء ليبرد قليلاً وأضيفي شرحات البرتقال، كما باستطاعتكِ إضافة بعض أوراق النعناع.
  • أغلقي الوعاء الزجاجي ودعي المزيج يتخمّر لمدّة 12 ساعة على الأقل.
  • عند شربه، يمكنكِ إضافة قطع الثلج.

6- طريقة عمل سموثي شاي اخضر مع أفوكادو

يساعد هذا المزيج في محاربة احتباس الماء في الجسم، كما تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون. اشربيه على معدة فارغة في الصباح، أو على شكل وجبة خفيفة خلال اليوم. إليكِ طريقة تحضيره:

  • قومي بغلي نصف كوب من الماء مع ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر.
  • بعدها، اطفئي النار، واتركي الشاي للنقع لمدة 15 دقيقة.
  • قومي بتصفية الشراب وسكبه في خلاط كهربائي، ثم أضيفي لب نصف حبة أفوكادو، شرائح موزة متوسطة الحجم، و3 حبات لوز مطحون.

7- طريقة عمل شاي اخضر مع أناناس ومسحوق نبات غرنا

يعتبر نبات غرنا مصدر غني للطاقة ولخسارة الوزن فهو يقمع الشهية كما يستخدم كعلاج فعّال في التخلص من التعب والإرهاق وتعزيز أداء التمارين الرياضية. بإضافته إلى الشاي الأخضر مع الأناناس، ستحصلين على مشروب ديتوكس صحي ومفيد جداً. إليكِ طريقة تحضيره:

  • سخني الماء حتى يغلي، ثم اضيفي الشاي الأخضر، شريحة من الأناناس ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق غرنا.
  • اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق، مع اغلقي الكوب جيداً ليحتفظ بعناصره المفيدة.
  • اتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى للنقع، ثم قومي بتصفيته في كوب آخر واشربيه.