يُعتبر المطبخ التركي أحد الموروثات المهمة من العصر العثماني، فحينها كانت تُحَضَّر للسلاطين العثمانيين ما طاب من الأطعمة خاصة عند رجوعهم من المعارك. من ناحية أخرى، فإنّ المطبخ التركي مطبخ غني جدّاً ويحتوي على الكثير من الأصناف وذلك لأنه تَشَكّلَ على مرّ العصور متأثراً بحضارات عدة منها العربية، الكردية، الفارسية، الهندية، والأرمنية. إن كنتِ تبحثين عن أفضل المطاعم التركية في الرياض، فأنتِ في المكان المناسب، إذ سنعرّفكِ في هذا المقال على أفضل 7 مطاعم تركية في الرياض.
أفضل 7 مطاعم تركية في الرياض
1- المطعم التركي Emirgan Sütiş في الرياض
أمرجان سوتيش هو واحد من أفضل المطاعم التركية في الرياض، هنا في هذا المطعم التركي المميز ستجدين مجموعة كبيرة من الأطباق التركية اللذيذة، من سندويش لحم الغنم، ووجبة كباب أضنه والكفتة المحشوة بالجبن، وصولاً إلى تشكيلة من البقلاوة التركية. يتميز المطعم بديكوراته الجميلة وجدرانه الزجاجية التي تتيح لك الاستمتاع بأجواء جميلة جدّاً.
2- المطعم التركي Güllüoğlu في الرياض
يقدم هذا المطاعم أشهى أنواع الفطور المعد على الطريقة التركية، إذ إنه تابع للعلامة التجاري التركية Güllüoğlu. هي العلامة التجارية المعروفة للبقلاوة التركية الرائدة التي نشأت في تركيا في العام 1871 وبدأت تنتشر شيئاً فشيئاً حول العالم حتى وصلت إلى السعودية. يمكنكِ زيارة المطعم في الرياض والتمتع بفطور تركي لذيذ وبأفخر أنواع الحلويات التركية.
3- المطعم التركي Topkapi في الرياض
من تشكيلة الكباب اللذيذ مروراً بالخبز التركي المميز وصولاً إلى البقلاوة بأنواعها، سيأخذك هذا المطعم التركي في رحلة إلى العصر العثماني بأطباقه اللذيذة. ستجدين في مطعم طوبكابي التركي خيارات كثيرة ومتنوعة تحتاجين إلى أكثر من زيارة لتجربتها. من أشهر أطباق المطعم بحسب الزوار: كباب الجرة مع الخضار المشكلة والتوابل التركية.
4- المطعم التركي Nusr-Et في الرياض
نصرت غوكشيه هو شيف وقَصّاب تركي نال شهرة واسعة على شبكة الانترنت بفضل طريقته الفريدة من نوعها في تحضير اللحوم وتوابلها وأصبح يلقّب بـشيف الملح. أسس الشيف نصرت غوكشيه مجموعة مطاعم Nusr-Et التي تملك فرعاً لها في الرياض. يقدم المطعم مجموعة من أشهر الأطباق التركية وخاصة تلك التي تحتوي على اللحوم. فضلاً عن قائمة المأكولات العالمية، مثل كارباشيو لحم العجل، وسمك السلمون المدخن، وطبق الروبيان المشوي بصلصة المانغو، وبالطبع ألذ أنواع الحلويات التركية. كل هذه المميزات تجعل من مطعم Nuser-Et واحد من أفضل المطاعم التركيّة في الرياض.
5- المطعم التركي Beyzade في الرياض
يقدم هذا المطعم التركي أشهى الأطباق التركية منذ العام 1991، وتتميز أطباقه بالكثير من اللمسات الإبداعية في التقديم. هنالك الكثير من الخيارات، من المقبلات وأطباق اللحوم بأنواعها إلى تشكيلة الحلويات اللذيذة التي يمكنك أخذ فكرة عنها من البراد المكشوف. يتميز المطعم أيضاً بديكوره الجميل والفخم، وهو ملائم جدّاً لعشاء رومنسي مع الشريك.
6- المطعم التركي Sultan’s Steakhouse في الرياض
المنشأ سعودي والإلهام تركي والطابع أمريكي. يعد هذا المطعم من ألذ المطاعم التي تقدم أطباق تركية شهية، حيث يجمع هذا المطعم بين الثقافات المختلفة بطريقة فريدة من نوعها. ويقدّم قائمة طعام غنية بالكثير من خيارات اللحوم. يمكنك النظر إلى المطبخ المكشوف ورؤية كافة مراحل تحضير أطباقك. كل هذه المميزات جعلت منه واحد من أفضل المطاعم التركية في الرياض.
7- المطعم التركي Al Saraya في الرياض
ستجدين في هذا المطعم التركي تشكيلة واسعة من الأطباق العربية والتركية، من الفتوش وسلطة الزيتون، والفطائر بأنواعها، والشاورما وصولاً إلى المشاوي من الكباب والشيش طاووق. كما تتنوع الحلويات بين المهلبية والبقلاوة والكنافة، لترضي جميع الرغبات. إن كنتِ تريدين تذوق ألذ المأكولات التركية في السعودية فعليكِ زيارة مطعم السراي الذي يعد واحد من أفضل المطاعم التركية في الرياض.