من المعروف أن تناول الأعشاب المختلفة سواء في صورة مشروبات أو من خلال وضعها في الوجبات المختلفة كنوع من التوابل، له العديد من الفوائد. الميرمية أحد الأعشاب التي لا تحظى باهتمام كبير وربما لا توجد ضمن المكونات التي تستخدمينها داخل مطبخك على الرغم من الفوائد التي توفرها لصحتك ودخولها في تركيب العديد من العلاجات الطبية والشعبية نظراً لمحتوها العالي من العناصر الغذائية. أهم فوائد الميرمية للصحة والتنحيف وكيفية تحضيرها، سوف نستعرضها في هذا المقال.
فوائد عشبة الميرمية للصحة
1-تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر
إن استخدام بعض أنواع عشبة الميريمة يساعد بشكل كبير في تحسن القدرة على التعلم، وتحسن الذاكرة، بالإضافة إلى معالجة المعلومات لدى الأفراد الذين يعانون من مرض الزهايمر من الخفيف إلى المتوسط.
2-تحسين مستويات السكر في الدم
تناول الميرمية يساعد في خفض معدلات ومستويات السكر في الدم أثناء فترة الصيام، ومتوسط سكر الدم بمرور الوقت للأفراد الذين يعانون من مرض السكري.
3- تقليل مستوى الكولسترول
من الممكن أن تساعد الميرمية في خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم، أي البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وخفض مستويات دهون الدم التي تعرف بالدهون الثلاثية.
بالمقابل تساهم هذه العشبة في زيادة نسبة الكولسترول المفيد الذي يطلق عليه اسم البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، لذلك تعد الميرمية مفيدة بشكل كبير للمصابين بارتفاع الكولسترول الضار والدهون الثلاثية.
4- التخفيف من الأعراض المُصاحبة لانقطاع الطمث
أثناء انقطاع الطمث يعاني جسمكِ من انخفاض طبيعي في هرمون الاستروجين وهذا يمكن ان يصيبكِ ببعض الاعراض المزعجة مثل الهبات الساخنة، التعرق الزائد والمزاج السيء. بحسب الدراسات، ثبُت ان المركبات الموجودة في عشبة الميرمية لها خصائص تشبه هرمون الاستروجين. لذا، ينصح خبراء الطب البديل بتناول شاي الميرمية بانتظام لتقليل تلك الاعراض.
5-الوقاية من امراض القلب
تحتوي الميرمية على أحد مركبات الفلافونويد المعروفة باسم سالفجينين والتي تساعد على الوقاية من أمراض القلب و الأوعية الدموية، و من فوائد الميرمية أنها تحتوي أيضاً على العديد من الأملاح المعدنية كالزنك، والبوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على معدل ضربات القلب و ضغط الدم بالإضافة إلى بعض العناصر الأخرى مثل الكالسيوم، الحديد، الماغنسيوم، و النحاس.
6-المساعدة على التنحيف وخسارة الوزن
تعمل عشبة الميرمية بفضل الاحماض الدهنية غير المشبعة التي تحتويها على تذيب الدهون المتراكمة في الجسم، وزيادة معدلات الأيض، مما يزيد نسبة حرق الدهون في الجسم. كذلك، تقلل الميرمية الشهية حيث تزيد الإحساس بالشبع، وتسهل وتحسن عملية الهضم.
7- تدعيم صحة العظام
تلعب عشبة الميرمية دوراً في تدعيم صحة العظام وذلك لاحتوائها على مستويات مرتفعة من فيتامين K حيث إن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يسبّب ترقّق العظام والإصابة بالكسور.
8- تحسين صحة الجهاز الهضمي
تساعد الميرمية في تحسين أداء الجهاز الهضمي وتساعد في علاج الاسهال والمغص والانتفاخات وعسر الهضم وآلام المعدة.
9-تحسين الحالة المزاجية
يستخدم زيت الميرمية في تدليك الجسم فهو يساعد على الاسترخاء والتخلص من العصبية والتوتر والقلق والصداع.
10- الوقاية من الالتهابات والحساسية
تحتوي الميرمية على مركبات ومواد نشطة، مثل سينيول (Cineol)، وبورنيول (Borneol)، والكلوروجينيك (Chlorogenic)، والتي تعزز في الوقاية من الالتهابات والحدّ من الحساسية وللتهيج، وطرد الطفيليات والفطريات.
ما هي فوائد عشبة الميرمية للبشرة، الشعر والصحة؟
طريقة تحضير شاي الميرمية
للحصول على فوائد الميرمية، إليك طريقة عمل شاي الميرمية الكلاسيكية:
أنت بحاجة إلى هذه المكونات:
- أربع أكواب من الماء
- 45 ورقة من أوراق الميرمية
- ملعقتان كبيرتان من السكر (اختياري)
- ملعقة صغيرة ونصف من قشور الليمون
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
- قومي بغلي الماء، ثم أضيفي جميع المكونات وحركيها جيدًا.
- قومي بإطفاء النار بعد أن يغلي المزيج، واتركيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- تخلصّي من أوراق الميرمية وقشور الليمون واشربي شاي الميرمية ساخنًا أو باردًا.
طريقة تحضير الميرمية مع الشاي الأخضر لخسارة الوزن
أنت بحاجة إلى هذه المكونات:
- نصف ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر
- نصف ملعقة كبيرة من البابونج
- نصف ملعقة كبيرة من الميرمية
- نصف ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر
- وعاء من الماء
طريقة التحضير:
- ضعي جميع المكونات في وعاء من الماء المغلي.
- تناولي هذا المزيج قبل النوم، مع الحرص على المواظبة لمدة شهر من أجل التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، خاصة في منطقة البطن.
