كل ما عليكِ معرفته عن فوائد بذور البطيخ

من المعروف أن فاكهة البطيخ لها فوائد عديدة لما تحتويه من فيتامينات هامة مثل فيتامين A، فيتامين B1، فيتامين B6 وفيتامين C، وحامض البانتوثنيك، النحاس، البيوتين، البوتاسيوم والمغنيسيوم. الجدير بالذكر ان فوائد البطيخ لا تتوقف عند تناوله فقط، فالبذور التي بداخل البطيخ فيها عناصر غذائية هامة لا تقل اهمية عن تلك الموجودة بالبطيخة نفسها.
تحتوي بذور البطيخ على الأحماض الدهنية، البروتينات الأساسية والمعادن الهامة مثل المغنيسيوم، البوتاسيوم، المنجنيز، الحديد، الزنك والفوسفور، بالاضافة الى فيتامين B. كما انها تحتوي على مادة السيترين التي تعمل كمضاد للأكسدة والتي لها تأثير إيجابي في حالة تصلّب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية.

لا ترمي بذور البطيخ في المرة القادمة، إذ يمكنكِ استخدامها إذا كانت لديكِ واحدة من هذه المشاكل، أو كوقاية عامة.