منافع الكركم عديدة تتوزّع على صحّة البشرة وصحّة الجسم بشكل عام. فوائد هذا المكوّن الطبيعي ما زالت تزداد إذ تبيّن مؤخّراً أنّ للكركم منافع أيضاً على دماغ الإنسان ومزاجه!
أظهرت دراسة أميركية حديثة أجريت في جامعة كاليفورنيا الأمريكية أن هناك مركب كيميائي نباتي موجود في الكركم وهو Curcumin له تأثيرات إيجابية وباستطاعته أن يحسّن بالتالي الذاكرة والمزاج إذا تمّ تناول الكركم يومياً.
الكركمين هي مادّة مضادة للالتهابات قادرة على حماية الدماغ من خطر الإصابة بالألزهايمر ومن فقدان الذاكرة جرّاء التقدّم في السنّ. في الدراسة الجديدة، راقب الباحثون تأثيرات تناول الكركم على 40 شخصاً يعانون من ضعف خفيف في الذاكرة، تتراوح أعمارهم بين 50 و90 عاماً. كلّ شخص من هذه المجموعة تناول 90 مللغ من الكركم مرّتين يومياً لمدة 18 شهراً، فيما تناولت مجموعة أخرى تعاني أيضاً من ضعف خفيف في الذاكرة دواءً من شأنه الحدّ من تفاقم هذه المشكلة.
هذه التجربة بيّنت أنّ الأشخاص الذين تناولوا الكركم الذي يحتوي على الكركمين ظهرت في أدمغتهم تحسينات كبيرة في الذاكرة مقارنةً بمن تناولوا الدواء. إلى جانب تحسين الذاكرة، ساهمت مادّة الكركمين أيضاً في تحسين مزاج الأشخاص الذين تناولوا الكركم بنسبة 28% مقارنة مع المجموعة الأخرى التي تناولت الدواء.
إقرئي أيضاً: هذه البكتيريا الموجودة في البشرة تحارب سرطان الجلد، بحسب العلماء
إنتفاخ أسفل البطن قد يعني الإصابة بسرطان المبيض: توقّفي حالاً عن تجاهله!
