البطاطس هي رابع أكثر الأطعمة استهلاكاً في العالم بعد الذرة والأرز والقمح، لكن هل تعلمين أن قشر البطاطس أفضل لصحتك من لب البطاطس نفسه؟ فهو إضافة جيّدة لجمالك وصحتك، لذا ربما حان الوقت للإستفادة منه. من هنا، إليكِ 4 أسباب ستجعلكِ تحتفظين بقشر البطاطس.
1- قشر البطاطس يقلّل من ظهور الشعر الأبيض
هذا سر قديم من أسرار الجدات، ولكن أظهرت العديد من التجارب والدراسات أن قشر البطاطس يمكن أن يساعد في تقليل ظهور الشعر الأبيض.
طريقة استعمال قشر البطاطس للتخلص من الشعر الأبيض
- خذي كوب من قشر البطاطس وضعيها في قدر
- ثم أضيفي كوبين من الماء واتركيه حتى يغلي
- انتظري حتى الغليان ثم أخفضي الحرارة
- دعي قشر البطاطس تنضج لمدة 5 إلى 8 دقائق
- اتركي الخليط حتى يبرد تماماً
- احفظي السائل الناتج عن قشر البطاطس في وعاء زجاجي وقومي بإضافة بضع قطرات من الزيت العطري المفضل لديك.
- استخدمي هذا السائل المعطر لتدليك شعرك بعد شطف الشامبو والبلسم
- كرري هذه العملية في كل مرة تغسلين فيها شعرك للتخلص من الشعر الأبيض
2- قشر البطاطس يحسّن لون البشرة
قشر البطاطس هو حيلتك للحصول على بشرة صافية وخالية من التصبغات، لكن ما هي الطريقة الصحيحة لفعل ذلك؟
- امزجي كوب من قشر البطاطا في الخلاط حتى يخرج الماء منها، ثم دلكي وجهك باستخدامه واتركيه لمدة نصف ساعة حتى يجف تماماً. اغسلي وجهك بالماء العادي ثم ضعي مرطب، يمكنك تكرار هذه العملية مرتين في الأسبوع للحصول على لون بشرة متساوٍ.
- بالنسبة للبقع الداكنة، من الأفضل فرك قشر البطاطا مباشرة في المنطقة لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق، ثم ضعي عصير الليمون فوقه، ثم اغسلي المكان بعد دقيقتين باستعمال الماء البارد.
3- قشر البطاطس مصدر غني بالعناصر الغذائية الأساسية
يعمل البوتاسيوم الموجود في قشر البطاطس على سلامة عملية الأيض، مما يساعد على زيادة الأداء السليم للجهاز العصبي والعضلي. كما يساعد الحديد على زيادة إنتاج كرات الدم الحمراء والهيموغلوبين مما يخلصك من فقر الدم والهالات السوداء والبشرة الباهتة. أما فيتامين B3 (النياسين) فيساعد الخلايا لتأدية وظيفتها بشكل مثالي.
4- قشر البطاطس غني بالألياف المفيدة
تساعدنا الألياف الموجودة في قشر البطاطا على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على فقدان الوزن، بالإضافة إلى تحسين الهضم وعلاج المشاكل المتعلقة به. كما أنه يخفض من مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية.
