انواع التمور: ما هي وما الفرق بينها؟

مصدر الصورة: غوغل

هناك العديد من انواع التمر التي تختلف من ناحية الشكل، اللون والمذاق، كما أن كلّ نوع تمر يُزرع في بلد معيّن مثل السعودية، الجزائر، إيران وغيرها. لكن مهما كان نوعه، فهو يكون عادةً غنياً بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، لتعزيز الطاقة وتحسين صحّته. انطلاقاً من هنا اكتشفي في ما يلي ابرز انواع التمور وما الفرق بينها.

مصدر الصورة: istock

• يتميز تمر العجوة عن غيره من أنواع التمور الأخرى بلونه الأسود وشكله الدائري، هذا إلى جانب حلاوته الشديدة وقوامه الذي يجمع بين الليونة والجفاف في آن واحد.
• تمر العجوة هو أحد أشهر أنواع التمر إنتشاراً في المملكة العربية السعودية وتحديداً في المدينة المنورة.
• فوائد تمر العجوة:
  - تقوية المناعة
  - الحماية من السرطان
  - تحسين عملية الهضم
  - الوقاية من فقر الدم
  - مفيد لصحة العظام
  - تعزيز حليب الام
  - الحماية من أمراض القلب.
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر العجوة: 340 سعرة حرارية

مصدر الصورة: غوغل

• هناك 3 أنواع من التمر السكري: السكري الأحمر، السكري الأصفر والسكري اللحمي. من أكثر ما يميز هذا التمر هو مذاقة الحلو في جميع مراحله سواء كان بلحاً أو رطباً أو تمراً. ويطلق عليه عادة بالتمر الذهبي نظراً للونه الأصفر الذهبي مع وجود بقع بنية اللون.
• ينحدر هذا النوع من التمور من فصيلة خاصة من أشجار النخيل تنمو في منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية، ويعد أحد ألذ أنواع التمور وأكثرها جودة.
• فوائد تمر السكري:
  - منع تساقط الشعر
  - زيادة نضارة البشرة
  - خسارة الوزن الزائد
  - حماية الوجه من الجفاف
  - تحسين الهضم
  - محاربة الإمساك
  - الحدّ من فقر الدم
  - خفض مستويات الكوليسترول السيء
  - رفع مستويات سكر الدم المنخفضة
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر السكري: 372 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: موقع saharidates

• يتميز العنبرة بشكله المستطيل ولونه الأحمر، هذا إلى جانب مذاقه المميّز وقوامه اللين بسبب مادة الرب المتوفرة به.
• إنّه من أنواع التمور النادرة التي تجدينها في المدينة المنورة في السعودية، لذلك من صعب الحصول عليه في الكثير من الأحيان، الأمر الذي يجعله باهظ الثمن.
• فوائد تمر العنبرة:
  - تقوية الاظافر
  - المحافظة على صحة الأسنان
  - المساعدة في علاج أمراض الكبد
  - التخلص من مرض الكوليرا
  - علاج الإمساك
  - عالج مرض ضغط الدم المرتفع
  - الحدّ فقر الدم وتهدئة الأعصاب
• السعرات الحرارية في 100غرام من تمر العنبرة: 332 سعرة حرارية.

فوائد التمر الهندي على البشرة

مصدر الصورة: istock

• يتميّز تمر الخضري بحجمه الكبير الذي يأتي على شكل أسطواني ممدود، هذا إلى جانب لونه المائل إلى البني الداكن مع قشرة متجعّدة. أمّا نكهته فهي الشبيهة بالزبيب الحلو مع مذاق الكراميل.
• تعود أصول تمر الخضري إلى مصر، وهي موجودة أيضاً في السعودية ويتمّ تصديرها إلى الإمارات، اليمن، الكويت، الهند، ماليزيا وكوريا.
• فوائد تمر الخضري:
  - مفيد للصحة
  - زيادة الوزن
  - القضاء على الإمساك
  - اضطرابات الأمعاء
  - علاج مشاكل القلب
  - الحدّ من فقر الدم
  - الاضطرابات الجنسية
  - علاج الإسهال
  - علاج سرطان الجهاز الهضمي
  - تقوية العظام
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر الخضري: 309 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: غوغل

• يتميز شكل تمر الصقعي بقاعدة أعرض من جهة الحافة، هذا إلى جانب تداخل اللونين الأحمر والأصفر في الثمرة نفسها، فعادةً ما يكون لون التمرة أحمر، ومن الرأس لونها أصفر أو ذهبي، ويقوم بعض الناس بحشو التمر الصقعي بالمكسرات والهيل وتقديمه في المناسبات والأعياد.
• يتم إنتاج تمر الصقعي في محافظة الخرج في المملكة العربية السعودية، وهو يحتوي على سكر الفاكهة الطبيعي وسكر العنب.
• فوائد تمر الصقعي:
  - التخفيف من الإمساك
  - التقليل من احتمالية التعرض لأمراض الأمعاء الدقيقة
  - علاج نقص في الكالسيوم
  - المحافظة على صحة القلب
  - التقليل من الضعف الجنسي
  - التقليل من الحالات المصاحبة للإسهال
  - التقليل من احتمال الإصابة بمرض السرطان
• السعرات الحرارية في 100غرام من تمر الصقعي: 365 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: غوغل

• يشبه تمر الصفاوي في طعمه تمر العجوة ويتميز باللون الأسود الشديد والحجم المتوسط والملمس الناعم.
• يعتبر من أجود أنواع التمور التي تتوافر في المملكة العربية السعودية، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
• فوائد تمر الصفاوي:
  - علاج فقر الدم
  - تزويد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم
  - الحد من الامساك
  - الحفاظ على صحة الأمعاء
  - مصدر ممتاز للبوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم
  - حماية الأسنان من التسوس
  - قتل دودة المعدة
  - الوقاية من السرطان
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر الصفاوي: 384 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: غوغل

• يتميز تمر خلاص بحجمه المتوسط ولونه الاصفر المشمشي، هذا إلى جانب ملمسه اللزج والرطب ومذاقة المكرمل والحلو، مما يجعله طبق جانبي مثالي لجلسات الشاي العربي.
• يشتهر تمر الخلاص في مناطق القصيم، الخرج والأحساء في السعودية.
• فوائد تمر خلاص:
  - تعزيز مناعة الجسم بفضل احتوائه على الالياف
  - تزويد الجسم بالطاقة
  - تعزيز صحة الدماغ
  - الوقاية من سرطان الجهاز الهضمي والزهايمر
  - المساعدة في التحكم في مستويات سكر الدم
  - الوقاية من أمراض القلب.
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر خلاص: 287 سعرة حرارية.

ماذا يحدث إذا تناولت 3 حبّات من التمر يوميّاً؟

مصدر الصورة: istock

• يأتي تمر المجدول بمختلف الأحجام من صغير، متوسط، كبير، جامبو و جامبو كبير. يتميز باللون الأحمر والأصفر، هذا إلى جانب طعمه الحلو الشبيه بمذاق الكراميل المميز وملمسه الناعم.
• يعتبر أصول تمر المجدول من المغرب والذي يأتي من شجرة نخيل التمر Phoenix dactylifera، وتزرع في المناطق الدافئة من الولايات المتحدة، الشرق الأوسط، جنوب آسيا وأفريقيا.
• فوائد تمر المجدول:
  - حماية ودعم صحة القلب
  - تسهيل عملية الهضم
  - علاج نقص البوتاسيوم
  - دعم عملية التمثيل الغذائي
  - دعم صحة العظام.
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر المجدول: 282 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: غوغل

• يتميز تمر البرحي الطازج بلونه الأصفر المائل إلى البرتقالي وحباته الدائرية ذات الحجم المتوسط ومذاقه الحلو الذي يشبه مزيج من الكراميل والسكر البني.
• يُزرع تمر البرحي في البصرة في العراق والمملكة العربية السعودية في القصيم.
• فوائد تمر البرحي:
  - التقليل من خطر الإصابة بالإمساك
  - التقليل من الانتفاخ
  - الحفاظ على صحة البشرة والشعر
  - تحسين المزاج
  - تزويد الجسم بالطاقة
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر البرحي: 222 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: غوغل

• يتمتع هذا النوع من التمر الزهري باللون الذهبي، الشكل البيضاوي وملمس صلب. كما يتّسم بقشرة سميكة، وشبه جاف وأقل حلاوة من التمور الأخرى.
• يتم إنتاج تمر الزهدي في أغلب محافظات السعودية كما يتم تصديره للعديد من الدول. كما أنّه صنّف من تمور النخيل الذي تُنشأ في العراق.
• فوائد تمر الزهدي:
  - مفيد للجهاز الهضمي
  - تعزيز الطاقة خلال اليوم
  - الوقاية من فقر الدم
  - يدعم خلايا الدم الحمراء بوظائف الجسم الحيوية
  - منع تقلصات وتشنجات العضلات
  - هضم الطعام وإصلاح الأنسجة
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر الزهدي: 340 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: غوغل

• يتميّز تمر ربي بشكله البيضاوي الذي تأتي قشرته رقيقة وقوامه ناعمة، هذا إلى جانب لونه الأسود ومذاقه الحلو الذي يُستخدم عادةً في الحلويات.
• يعد تمر ربي Rabbi Dates واحد من أشهر التمور في مقاطعة سيستان وبلوشستان في إيران وتُزرع في عدة مدن: تشابهار وسارافان و إيرانشاهر وزابول وخاش.
• فوائد تمر ربي:
  - منع الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي
  - تحسين وظيفة الجهاز الهضمي
  - تخفيف التوترات العصبية
  - علاج الأمراض مثل فقر الدم
  - ارتفاع نسبة الدهون
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر ربي: 300 سعرة حرارية.

مصدر الصورة: انستقرام datesstore_

• يتميّز تمر ثوري بشكله المستطيل وحجمه المتوسط والكبير، هذا إلى جانب لونها البني الذهبي ومذاقها التي تشبه نكهة الجوزة أي الفول السوداني.
• يمتد أصل هذا النوع من التمور إلى دولة الجزائر، ويعد أحد أنواع التمور الجافة، ويُطلق عليه "تمر الخبز"، وذلك لإمكانية استبدال خبز الإفطار بالتمر الثوري.
• فوائد تمر ثوري:
  - خالي من الكولسيترول السيء
  - مفيد لصحة القلب
  - مصدر جيد للألياف
  - بديل صحي للسكريات المكررة
• السعرات الحرارية في 100 غرام من حبة الثوري: 277 سعرة حرارية

مصدر الصورة: غوغل

• يتميّز تمر مبروم بشكله الطويل ولونه الأحمر البرونزي، هذا إلى جانب مذاقه الشبيه بطعم التوفي.
• تمر المبروم هو نوع من أنواع التمور التقليدية التي نشأت في المملكة العربية السعودية.
• فوائد تمر مبروم:
  - تغذية الجسم بالفيتامينات والمعادن
  - تحسين المزاج
  - زيادة نشاط الجسم
  - الحفاظ على ضغط الدم
  - تقوية العظام
  - علاج لتخفيف ارتفاع ضغط الدم
  - بناء العضلات
  - تقوية جهاز المناعة
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر المبروم: 282 سعرة حرارية.

فوائد التمر على الجسم

مصدر الصورة: غوغل

• يُعرف تمر دقلة نور بسيدة التمور وأصابع الضوء، وهو يأتي متوسطّ أو كبير الحجم. كما يتميّز بلونها الذهبي ونكتها الشبيهة بطعم العسل.
• يتمّ إنتاج هذا التمر في الجزائر، تونس وليبيا.
• فوائد تمر دقلة نور:
  - منع الإمساك، مفيد للعيون
  - الحد من الجوع
  - مصدر طاقة للأطفال
  - جيّد لصحة المرأة الحامل
  - مضاد للأرق
  - التقليل من الكولسيترول السيء
  - تأخير شيخوخة الجلد
  - التقليل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة
• السعرات الحرارية في 100 غرام من تمر دقلة نور: 282 سعرة حرارية.