المكسرات بأنواعها تتميّز بنكهاتها الفريدة، بالإضافة إلى محتواها على الدهون الصحية، المعادن، وغيرهما العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم. تعتبر المكسرات من الإضافات المهمة لأي نظام غذائي خاص بخسارة الوزن أو حتى أنظمة زيادة الوزن، لأنها تحتوي على مجموعة من الدهون والتي توفّر كمية مرتفعة من السعرات الحرارية. على الرغم من أن جميع أنواع المكسرات تحتوي على الدهون، إلا أن كمية الدهون وعدد السعرات الحرارية فيها تختلف باختلاف أنواعها، إذ يعتبر الكاجو من أغنى أنواع المكسرات بالسعرات الحرارية، وفي المقابل فإن الفستق الحلبي يعتبر من أخف أنواع المكسرات بمحتوى الدهون والسعرات الحرارية. يلعب الفستق الحلبي دوراً في خسارة الوزن، ويمكنكِ إضافته إلى الرجيم بأكثر من طريقة، والتي سنعرفكِ عليها من خلال هذا المقال.
فوائد الفستق الحلبي على فقدان الوزن
الفستق الحلبي هو من الأطعمة الصحية والمفيدة للجسم، والتي تحتوي على العديد من المغذيات، كما أنه واحد من الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي الخاص لتخسيس الوزن. إليكِ المميزات والطرق التي من خلالها يساعد الفستق الحلبي على خسارة الوزن:
- أول ميزة يمكن أن تجعل الفستق الحلبي مناسب لإضافته إلى الدايت الخاص في تخسيس الوزن هو محتواه على الألياف، التي تحسّن عملية الهضم، تزيد الشعور بالشبع، وتحفّز عمليات الأيض.
- يحتوي الفستق الحلبي على الدهون الأحادية غير المشبعة وهي من الدهون الصحية المفيدة للجسم، والتي تمنع زيادة الوزن.
- يعتبر الفستق الحلبي من المكسرات ذات المحتوي المنخفض من السعرات الحرارية، لذا يمكن إضافته إلى الرجيم الخاص بتخسيس الوزن.
- الفستق الحلبي يحتوي على كمية جيدة من البروتينات المغذية والتي تساعد على خسارة الوزن، إذ يوفّر كل 100 غرام من الفستق الحلبي 20 غراما من البروتينات.
كيف تضيفين الفستق الحلبي إلى الدايت الخاص بخسارة الوزن؟
يمكنكِ الاستمتاع بنظام غذائي متنوع وبإضافة إليه أطعمة لذيذة وصحية كالفستق الحلبي بأكثر من طريقة، إليك 4 طرق مختلفة وسهلة:
1- الطريقة الأولى التي يمكنكِ استهلاك الفستق الحلبي من خلالها، تكون بطحن القليل المنه، ورشها على الأطباق الصحية المختلفة، بما في ذلك حبوب الإفطار، الفطائر، السلطات، وأنواع الحلويات الصحية.
2- تحضير الفستق الحلبي لاستخدامه كمنكه لبعض الأطباق، وذلك بعد الحصول على القليل من الفستق الحلبي ثم تحميصه على نار هادئة حتى يتغير لونه قليلاً، ثم يمكنكِ إضافة القليل من الملح والتوابل المناسبة عليه، واستخدامه للتزيين وإضافة النكهات إلى الوجبات المختلفة.
3- إضافة الفستق الحلبي إلى المشروبات الصحية، كالسموثي، الكوكتيل، أو الحليب لإضافة المزيد من النكهات، الطعم اللذيذ، والعديد من الفوائد إلى تلك المشروبات.
4- يمكنكِ صنع صلصات مختلفة من الفستق الحلبي لإضافتها إلى بعض أطباق الطعام، لتعزيز النكهات والحصول على فائدة إضافية.