إذا كنتِ مثلي، مُدمنة على النوتيلا منذ الصغر، فأعتقد أنّ هوسكِ بها على وشك أن ينتهي... هذا ما حصل معي، إذ بعدما اكتشفتُ مكوّنات الـNutella لم أعد أرغب بتناوله أبداً! في الفترة الأخيرة، انتشرت صورة تفضح شوكولا النوتيلا على مواقع التواصل الاجتماعي وقد أثارت ضجّة كبيرة. السبب؟ تابعي القراءة لتكتشفي.
النوتيلا التي يُطلق عليها أحياناً إسم "كريمة الشوكولا" أو "كريمة البندق" لا تحتوي سوى على كميّة قليلة جدّاً من هذين المكوّنين. كلّ إناء نوتيلا يحتوي على 50% من السكّر و50% من المواد الأخرى. الصورة أعلاه تبيّن بالتفاصيل مقادير المكوّنات التي تجدينها في وعاء من هذا النوع من الشوكولا. لاحظي أنّ نصف الوعاء مليء بالسكّر في حين أنّ بالكاد ربعه مؤلّف من البندق والكاكاو. ولا تنسي أنّ السكّر هو عدوّ رشاقتكِ الأوّل وعدوّ شبابكِ اللدود.
لا يقتصر الأمر على ذلك، إذ أنّ النوتيلا يحتوي على كميّة كبيرة من زيت النخيل الذي يمكن أن يسبّب السرطان أكثر من أي زيت آخر في حال تمّ تكريره عند درجة حرارة تزيد عن 200 مئوية، وذلك بحسب دراسة أجرتها الهيئة الأوروبيّة لسلامة الأغذية.
أنا لا أحتاج إلى سبب آخر لأتوقّف عن تناول النوتيلا. وأنتِ؟
إقرئي أيضاً استبدلي السكّر بهذه المكوّنات لطعمٍ لذيذ ورشاقة مضمونة
ماذا يحصل إن تناولت السكّر والملح في الوقتِ نفسه؟
