بين نصائح تتصدّر مواقع التواصل الاجتماعيّ، وصيحات غذائيّة تتبدّل كلّ يوم، بات من الصعب التمييز بين ما يُفيد أجسامنا فعلاً وما هو مجرّد ترند عابر. هل علينا حقّاً تجنّب الكربوهيدرات مساءً؟ هل كلّ ما يُسوَّق على أنّه صحيّ يستحقّ التجربة؟ وماذا تحاول هرموناتنا إخبارنا به؟ مع Tia Maria Doumit، نكشف الوجه الآخر لعالم العافية، ونفكّك أبرز المعتقدات الشائعة، ونميّز بين الصيحات التي تستحقّ اهتمامنا وتلك التي لا تعدو كونها وعوداً برّاقة. من صحّة الأمعاء والتوازن الهرمونيّ إلى عاداتنا الغذائيّة وتفاصيل روتيننا اليوميّ، نظرة مختلفة إلى العافية، بعيداً عن المبالغات والقواعد الصارمة، وأقرب إلى ما تحتاجه أجسامنا بالفعل.
What Are We Getting Wrong
هل يساعد تخطّي وجبة الفطور على خسارة الوزن؟
ليس بالضرورة. فغالباً ما يؤدّي تخطّي الفطور إلى تأجيل الشعور بالجوع حتى الثالثة بعد الظهر، ما قد يدفعكِ إلى تناول كميّات أكبر من الطعام خلال القسم الشاي من اليوم.
هل الشعور بالانتفاخ بعد كلّ وجبة أمر طبيعيّ؟
كلا. الشعور بالانتفاخ من وقت إلى آخر أمر شائع، لكن تكراره بعد كلّ وجبة قد يكون إشارة تستحقّ الانتباه، لا أمراً عليكِ التعايش معه.
هل الكورتيزول هو السبب وراء عدم قدرتك على خسارة الوزن؟
ليس بالضرورة. تحوّلَ الكورتيزول إلى المتّهم الأوّل على مواقع التواصل الاجتماعيّ، فيما قد تكون هناك عادات يوميّة وعوامل أخرى تؤثّر في الوزن ولا تحظى بالاهتمام الكافي.
هل يحتاج الجميع إلى تناول البروبيوتيك؟
قد يكون البروبيوتيك مفيداً عند اختيار السلالة المناسبة ولسبب محدّد، لكن تناول أيّ مكمّل تحت شعار "صحّة الأمعاء" لا يضمن الفائدة، وقد يكون مجرّد استجابة لرسالة تسويقيّة.
هل تحتوي الفاكهة على الكثير من السكّر؟
تحتوي الفاكهة على سكّريات طبيعيّة، لكنّها تأتي أيضاً مع الألياف والماء وعناصر غذائيّة مفيدة. لذلك، لا يمكن مقارنتها بالسكّريات المضافة إلى الأطعمة المصنّعة.
هل يؤدّي تناول الكربوهيدرات مساءً إلى زيادة الوزن؟
خطأ. جسمكِ لا يتوقّف عن التعامل مع الطعام عند حلول المساء. الأهمّ هو مجمل ما تتناولينه خلال اليوم، وليس توقيت تناول الكربوهيدرات وحده.
هل يستحقّ خلّ التفّاح قبل الوجبات كلّ هذه الضجّة؟
يعتمد ذلك على الهدف منه. قد يساهم في تحسين مستويات السكّر في الدم بدرجة محدودة، لكنّه بالتأكيد ليس الحلّ السحريّ الذي يروّج له البعض.
هل علينا المشي 10 آلاف خطوة يوميّاً؟
ليس بالضرورة .فهذا الرقم ليس قاعدة علميّة صارمة، ويمكن تحقيق فوائد صحيّة مهمّة من خلال عدد أقلّ من الخطوات، مع اختلاف الاحتياجات من شخص إلى آخر.
هل الحلوى "الصحيّة" أفضل دائماً من الحلوى التقليديّة؟
تناول ثلاث قطع براوني غنيّة بالبروتين ليس بالضرورة خياراً أفضل من الاستمتاع بقطعة صغيرة من الحلوى التي تحبّينها فعلاً.
Worth The Hype
Overhyped
من شاي التنحيف إلى صيحة وثقافة Almond Moms، لا تزال معايير الجسم النحيف تُسوَّق لنا تحت شعار العافية. لكنّ الغاية من الصحّة لم تكن يوماً السعي إلى تصغير أجسامنا، بل تغذيتها جيداً، وتعزيز قوّتها، والحفاظ على عافيتها.
Actually Worth It
تمارين القوّة، خصوصاً للنساء. من العادات التي لن أتوقّف عن التشجيع عليها، فزيادة الكتلة العضليّة تعني عظاماً أقوى، طاقة أكثر استقراراً، دعماً للصحّة الأيضيّة والهرمونيّة، وجسماً يحافظ على قدراته مع التقدّم في العمر. هي ليست صيحة عابرة، بل استثمار طويل الأمدّ في صحّتكِ.
Proceed With Cautions
المكمّلات الغذائيّة: بعضها مفيد فعلاً عند الحاجة إليه، لكن، الكثير منها لا يقدّم الفوائد التي تعد بها الحملات الإعلانيّة. اختاري ما يحتاج إليه جسمكِ بالفعل، لا ما تقنعكِ الإعلانات بأنّه ينقصكِ.
Please Stop
شاي الديتوكس وكلّ منتج يعدكِ ببطن مسطّح. هذه ليست بالضرورة عافية، بل قد تكون منتجات ذات تأثير مليّن مغلّفة بعبوات جذّابة. جسمكِ يمتلك أصلاً أجهزة مسؤولة عن التخلّص من الفضلات، وفي مقدّمتها الكبد. ركّزي بدلاً من ذلك على وجبات متوازنة ومغذّية.
Watch This Space
العلاقة بين الأمعاء والهرمونات: ما زلنا نكتشف مدى تأثير صحّة الأمعاء في المزاج، الدورة الشهريّة والبشرة. وأعتقد أنّ هذا الموضوع سيحتلّ مساحة أكبر بكثير من أحاديث العافية خلال السنوات المقبلة.
The On Repeat Menu
The “I Woke Up Bloated” Breakfast Eggs And Sweet Potato Bowl
المكوّنات
- 2 بيض.
- 1/4 بطاطا حلوة.
- ساوردو.
- 1/2 أفوكادو.
- بذور اليقطين.
- 1 مكدوس.
- 20غ جبنة من اختياركِ.
The 4 PM Fix Greek Yogurt Bowl
وجبة تدعم صحّة هرموناتكِ!
المكوّنات
- 150 غ زبادي يوناني.
- بذور الشيا.
- بذور الكتّان.
- معلقة صغيرة من زبدة اللوز.
- توت مفرّز.
- تمرة واحدة.
The “I Can’t Be Bothered” Dinner Sardine Sourdough
عشاء بأقلّ من 500 سعرة حراريّة!
المكوّنات
- 100 غ من السردين بالماء.
- ساوردو.
- عصير ليمون.
- ملح.
- بهار أسود.
- 30 غ من الحلّوم.
- بندورة.
- نصف أفوكادو.
- بقدونس مفروم.
Shelf Control
مكمّل غذائيّ لا أستغني عنه: مغنيسيوم غليسينات.
مشروبي المفضّل: شاي دافئ يجمع قرفة سيلان والقرنفل والكركمين والفلفل الأسود.
مكوّن أساسيّ في مطبخي: اللوز.
سرّ جماليّ من الداخل: الكركمين، لأنّ العناية بالبشرة تبدأ من الداخل.
أداة لا أستغني عنها: الخلّاط الكهربائيّ.
عنصر أساسيّ لنوم أفضل: ماسك عينين يحجب الضوء تماماً.
طريقة لتخفيف التوتّر: تمارين التنفّس.
شيء يرافقني دائماً في السفر: الإلكترولايت.
عادة صحيّة بسيطة لا أستغني عنها: الاستمتاع بضوء الشمس في الصباح.
Body Talk
"أعاني من الانتفاخ طوال الوقت"
ابدئي بمراقبة طريقة تناولكِ الطعام، لا نوعيّته فقط. الأكل بسرعة والتوتّر قد يزيدان ابتلاع الهواء والانزعاج الهضميّ. حاولي أيضاً ملاحظة الأطعمة التي لا تناسبكِ، وإذا استمرّ الانتفاخ، فمن الأفضل البحث عن سببه مع مختصّ.
"أستيقظ منهكة رغم حصولي على ساعات كافية من النوم"
اسألي نفسكِ عن جودة النوم، لا عدد ساعاته فقط. الوجبات المتأخّرة، حرارة الغرفة المرتفعة واستخدام الهاتف في السرير قد تؤثّر في راحتكِ. 8 ساعات من النوم المتقطّع لا تمنحكِ بالضرورة الشعور نفسه الذي يمنحكِ إيّاه نوم متواصل.
"أشتهي السكّر باستمرار"
قد لا تكون وجباتكِ مُشبِعة بما يكفي. عندما تفتقر إلى البروتين أو الدهون أو الألياف، قد تشعرين بالجوع سريعاً وتزداد رغبتكِ في تناول الأطعمة الحلوة.
"دورتي الشهريّة غير منتظمة"
دورتكِ الشهريّة مؤشّر مهمّ إلى صحّتكِ العامّة. التوتّر، عدم تناول كميّات كافية من الطعام أو الإفراط في التمارين قد يؤثّر فيها.
"أتناول طعاماً صحيّاً، لكنّني لا أشعر أنّني بخير"
تناول الطعام الذي تصفينه بأنّه "صحيّ" لا يكفي دائماً. فقد لا تتناولين كميّة كافية من الطعام، أو قد لا تناسب خياراتكِ الغذائيّة احتياجات جسمكِ. المهمّ هو فهم ما يناسبكِ أنتِ، بدلاً من اتّباع قواعد غذائيّة صارمة.
Wellness SOS
ماذا تفعلين بعد ليلة نوم سيّئة؟
لا أبدأ يومي بالقهوة على معدة فارغة، خصوصاً إذا كنت أشعر بالتوتّر. أختار فطوراً غنيّاً بالبروتين، وأتعرّض لضوء الشمس الصباحيّ وأخرج للمشي قليلاً، ثمّ أحاول النوم باكراً.
ماذا لو تناولت الطعام خارج المنزل طوال عطلة نهاية الأسبوع؟
لا شيء يستدعي المبالغة في ردّة الفعل. لا ديتوكس، ولا تخطّي للوجبات، ولا محاولة للتعويض. هذه السلوكيّات تعيدنا إلى دوّامة الحميات الغذائيّة. ببساطة، أعود يوم الاثنين إلى روتيني المعتاد، وأبدأ بفطور غنيّ بالبروتين والألياف.
ماذا لو استيقظت مع انتفاخ شديد قبل مناسبة مهمّة؟
ألجأ إلى الماء الدافئ مع الليمون والزنجبيل، أو مرق العظام، وأفضّل الوجبات الخفيفة والمطهوّة على الخضراوات النيّئة والمشروبات الغازيّة.
كيف تستعيدين توازنكِ بعد أسبوع مرهق للغاية؟
بالنسبة إليّ، لا تعني استعادة التوازن بالضرورة قضاء يوم في السبا. أعود إلى الأساسيّات: النوم باكراً، تناول وجبات مغذّية، الابتعاد عن الهاتف لبعض الوقت وممارسة الرياضة.
Hormone Hotline
ما الذي تتمنّين لو تعرفه كلّ امرأة عن هرموناتها؟
دورتكِ الشهريّة ليست مجرّد موعد شهريّ، بل مرآة لصحّتكِ. أيّ تغيّر ملحوظ فيها قد يكون رسالة من جسمكِ تستحقّ الانتباه.
ما العادات اليوميّة التي تؤثّر سلباً في صحّتنا الهرمونيّة؟
تخطّي الوجبات، عدم تناول كميّة كافية من الطعام، الإفراط في التمارين، التوتّر المزمن وقلّة النوم. التوازن الهرموني يبدأ من عاداتكِ اليوميّة.
ما أكبر مفهوم خاطئ عن متلازمة تكيّس المبايض PCOS؟
أنّها مرتبطة بالوزن فقط، أو أنّ المرأة مسؤولة عن الإصابة بها. الحقيقة أنّها حالة هرمونيّة وأيضيّة قد تصيب النساء بمختلف أوزانهنّ، ويمكن التعامل معها بالعلاج والمتابعة المناسبين.
ما الأطعمة التي تفضّلينها لدعم الصحّة الهرمونيّة؟
الأسماك الدهنيّة، البيض، بذور اليقطين والكتّان، والأطعمة الغنيّة بالألياف والدهون الصحيّة. أحبّ أيضاً شاي النعناع المدبّب وقرفة سيلان.
ما العلامات التي لا يجب تجاهلها؟
انقطاع الدورة الشهريّة أو عدم انتظامها الشديد، النزيف الغزير أو الألم الحادّ، الإرهاق المستمرّ رغم النوم، وظهور حبّ الشباب الكيسي بشكل مفاجئ. كلّها علامات تستحقّ استشارة الطبيب.
