يحتوي خل جوز الهند على العديد من الفيتامينات، المعادن والأحماض الامينية التي تعمل عل تحسين صحة الجسم. يتم استخراجه من مصادر مختلفة، إما من النسغ الذي تنتجه شجرة نخيل جوز الهند، وهو غني بالعناصر الغذائية للنبات والتربة أو من ماء جوز الهند.
في هذا المقال، سنطلعكِ على أهم خصائص خل جوز الهند وفوائده المتعددة لصحتكِ وجمالكِ، فتابعي التفاصيل ادناه.
ما هو خل جوز الهند؟
يعد خل جوز الهند واحد من العناصر القابلة للأكل وللاستخدام الخارجي مثل زيت وزبدة جوز الهند. يكتسب شعبية كبيرة في دول جنوب شرق آسيا خاصة في الفيلبين وفي بعض مناطق الهند، لفوائده الصحية اهمها انه يحافظ على مستوى السكر في الدم.
هو يتشابه مع انواع الخل الاخرى كخل التفاح والخل البلسمي، لونه ابيض ذو مذاق حمضي لاذع يميل إلى لون الخميرة. تستغرق عملية تخميره بعد استخلاصه من شجرة جوز الهند عادة ما بين 45 إلى 60 يوماً من دون تصفيته أو طهيه.
ما هي فوائد خل جوز الهند الجمالية والصحية؟
تشير الدراسات إلى ان خل جوز الهند له العديد من الفوائد الصحية والجمالية. إليكِ ابرزها:
1- يمنح خل جوز الهند الشعر لمعة وتألق
وذلك بفضل احتواء خل جوز الهند على كميات كبيرة من الحديد المفيد لنمو وصحة الشعر. كما انه غني بالنحاس الذي يساعد على امتصاص الحديد في الدم بسهولة وجميعها معادن تقوي من بصيلات الشعر وتساعد على نموه بكثافة، هذا إلى جانب منح الشعر لمعان طبيعي جذاب. يمكنكِ تركه على شعركِ لمدة 20 دقيقة قبل غسله كقناع مغذي.
2- يزيل خل جوز الهند الهالات السوداء ويقلل التجاعيد
يمكنكِ الاستفادة من خل جوز الهند في القضاء على الهالات السوداء بواسطة التدليك الدقيق بكمية قليلة منه، مما يحفز على تنشيط الدورة الدموية بوجهكِ وبالتالي ستختفي الهالات. كما يمكن لخل جوز الهند القضاء على البثور، حب الشباب والتجاعيد المرتبطة بالشيخوخة عند تطبيقه مباشرة على البشرة. قومي بإستخدامه كمنظف للوجه قبل النوم من خلال إضافة ملعقة من خل جوز الهند الى ملعقة كبيرة من الماء وامسحي به وجهكِ بواسطة قطعة قطن نظيفة.
3- يساعد خل جوز الهند في فقدان الوزن
يحتوي خل جوز الهند على سعرات حرارية قليلة وهو خالي من الدهون. لذا، عند تناوله سيشعركِ بالشبع ويحد من شهيتكِ وبالتالي ستتحكمين بكمية طعامكِ المستهلكة مما يكون له تأثير ملحوظ على خسارة وزنكِ.
