على الرغم من أن وجبات الطائرة تخضع لمعايير السلامة الصارمة ولكن فرص نمو البكتيريا على الطعام كثيرة خاصة بسبب إعادة تسخينه وبقائه لفترة من الوقت في الطائرة قبل تقديمه، إضافة الى ان بعض الاطعمة قد لا يصب تناولها على الطائرة في مصلحتكِ لعدة أسباب. هذا لا يعني عدم تناول أي شي خلال الرحلة إذ أن لذلك نتائج سلبية على صحتكِ بسبب الإرتفاع وضغط الهواء. لذا، قمنا هنا بإعداد قائمة بـ7 أطعمة عليكِ تجنب تناولها على الطائرة لضمان رحلة سلسة ومريحة.
1- القهوة
قد تكونين في أمس الحاجة لكوب قهوة ساخن خاصة وإن كانت الرحلة طويلة ولكن لا ينصح خبراء الصحة بذلك لأن القهوة تؤدي إلى جفاف الجسم، وتدفعكِ لشرب الكثير من الماء وبالتالي دخول الحمام كثيراً مما يؤدي إلى فقدان السوائل والصوديوم والبوتاسيوم من جسمكِ ويؤدي إلى أعراض مثل الصداع أو تقلصات العضلات.
2- البقوليات
سواء كانت وجبة من الفول في الإفطار أوالبازلاء على الغداء، البقوليات عادة تسبب حدوث انزعاج في الأمعاء. نظراً لأن التغير في ضغط المقصورة يؤدي إلى زيادة الانتفاخ في الأمعاء بنسبة تصل إلى 25%، ستشعرين بإنتفاخ وعدم راحة فور تناولكِ أي بقوليات على الطائرة.
3- المشروبات الغازية
تعتبر المشروبات الغازية من بين أسوأ الخيارات خلال رحلات الطيران. السبب الرئيسي هو أن تلك المشروبات تزيد من إحتمالات شعوركِ بالحرقة التي تزيد حدتها على الإرتفاعات العالية وقد تؤدي إلى زيادة الضغط على الرئتين. لذا، أفضل خيار لديكِ هو تناول إما الماء أو العصير.
4- الفواكه والخضراوات النيئة
سلطة أو وعاء من الفاكهة هو دائماً خيار أكثر صحة، ولكن ليس على الطائرات. الفواكه والخضروات النيئة لديها مخاطر أعلى في حمل البكتيريا التي يمكن أن تضر صحتكِ.
5- الملح
يؤثر مستوى الإرتفاع وضغط الهواء داخل الطيارة على حاسة التذوق لديكِ مما يجعلكِ راغبة في زيادة الملح على الطعام ولكن ذلك يؤثر بالسلب على صحتكِ. الكثير يعانون من إنتفاخ اليدين والقدمين خلال السفر وتناول كميات كبيرة من الملح قد يزيد من حالة الإنتفاخ سوءً.
6- الزبادي
إن حاويات الزبادي المغطاة بالرقائق قابلة للإنفجار بسبب تغير الضغط في الطائرة. حتى لو حاولتِ فتحها ببطء، لا يمكنكِ المخاطرة بحدوث إنفجار على متن طائرة. إذا كنتِ من محبي الزبادي، يفضل تناولها بعد الهبوط أو قبل الإقلاع وإنما ليس أثناء تحليق الطائرة.
7- المأكولات البحرية
على الرغم من أن الأسماك هي من أكثر الوجبات التي يطلبها المسافرون ولكن لا ينصح بتناولها على الإطلاق حيث كشفت دراسة حديثة أن 60% من الأسماك التي يتم تقديمها على الطائرات تحتوي على بكتيريا السالمونيلا وغيرها من أنواع البكتيريا الأخرى التي قد تسبب الكثير من المشاكل الصحية.
