كل الأخبار المتعلّقة بفيروس كورونا. اضغطي هنا
مع انتشار فيروس كورونا المستجد لا بد من حماية نفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء. من هنا، ومن الخطوات المهمة التي يجب اتباعها للوقاية من فيروس كورونا،يجب أن نقومبتنظيف المنزل والاغراض وتعقيمهابشكل مستمر ومتكرر لضمان عدم الإصابة بهذا الوباء وغيره من الأوبئة. ولأن المطبخ هو من أكثر أجزاء المنزل حيوية، وفيه يمكن التعرض للعديد من المخاطر كونه مكان تحضير المأكولات التي سنقوم بتناولها، وهو مكان يتردد له جميع أفراد العائلة باستمرار، فلا بد من ضمان نظافته وخلوه من مسببات عدوى وانتقال الفيروس.
طرق تنظيف المطبخ وتعقيمه، للوقاية من فيروس كورونا
بدايةً من المهم معرفة الفرق بين التنظيف والتعقيم لضمان الوقاية من مسببات الأمراض بما فيها فيروس كورونا.التنظيف والتعقيم أمرين مختلفين تماماً، فالتنظيف هو إزالة الملوثات عن الأسطح، أما التعقيم أو التطهير فهو القضاء على مسببات الأمراض، وفي الواقع علينا القيام بكلا الأمرين على التوالي وبشكل يومي خاصة في هذه الأيام مع انتشار فيروس كورونا حول العالم.
إليك خطوات تنظيف أجزاء المطبخ المختلفة وطرق تعقيمها للوقاية من فيروس كورونا، ومسببات الأمراض الأخرى:
- تحتاجين إلى منتج مبيض أو كلور، مناديل ورقية، سائل غسيل الصحون، دلو وممسحة.
- ابدئي بمسح المسكات وأزرار التشغيل باستخدام المناشف الورقية، الصابون والماء.
- استخدمي منشفة ورقية جديدة ومياه نظيفة لشطف بقايا الصابون، ثم اتركي المسكات والأزرار حتى تجف تماماً.
- امزجي ملعقة كبيرة من المنتج المبيض مع غالون من الماء، واسكبي الخليط في زجاجة رذاذ.
- رشي أسطح المطبخ كافة بالمزيج المعقم واتركيه حتى يجف: سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات.
- اغسلي ألواح التقطيع وجميع الأسطح الملامسة للطعام النيء وبشكل خاص اللحم، بشكل فوري بعد الاستخدام، بالماء الساخن والصابون، ثم بمزيج الكلور مع الماء للتأكد من التعقيم.
- عند حدوث انسكابات في الثلاجة عليك غسلها فوراً بالماء وغسل الصحون، مع استخدام مناشف ورقية نظيفة.
- عقمي الأرضية باستمرار بعد الانتهاء من الطبخ، باستخدام الخليط المطهر المكوّن من الكلور والماء.
- اغسلي يديك باستمرار وبشكل جيد بالماء الدافىء والصابون، وبشكل خاص بعد تنظيف المطبخ وتعقيمه لضمان إزالة أي جراثيم منقولة.
26 سؤال مطروح حول فيروس كورونا، والأجوبة الواضحة عليها
نصائح إضافية عند تنظيف المطبخ للوقاية من فيروس كورونا
إليك نصائح إضافية عليك اتباعها خلال تنظيف وتعقيم المطبخ وبعدهما:
- اختاري المعقم الجيد فهي خطوةمهمة. بدل الكلور يمكن استخدام المعقمات المتوفرة في الأسواق على أن تكون قوية.
- لا تستخدمي الأمونيا لتنظيف وتعقيم الأسطح في المطبخ بدلاً من الكلور، لكونه مضرّ جداً.
- تخلصي من جميع المناشف الورقية التي قمت باستخدامها لتعقيم وتنظيف المطبخ.
- ان استخدمتِ مناشف قماش للتنظيف، فقومي فوراً بغسلها في الغسالة بأعلى درجة حرارة ممكنة.
- في حال استخدمتِ اسفنجات أثناء عملية التنظيف والتعقيم، فضعيها في الرف العلوي لغسالة الصحون ليتم تعقيمها.
