مكوّنات يمكنكِ إضافتها إلى القهوة وأبرز الفوائد التي تقدّمها

مصدر الصورة: iStock

إن كنت لا تحبّين شرب القهوة سادة، فأوّل ما يخطر على بالكِ هو إضافة السكر لها لتحلية المذاق. ولكن، هناك مكوّنات أخرى يمكن إضافتها إلى القهوة لا تجعل مذاقها ألذ فحسب، بل تقدّم فوائد كثيرة إلى الجسم. إليكِ، في هذا المقال، مكوّنات يمكنكِ إضافتها إلى القهوة وأبرز الفوائد التي تقدّمها.

ماذا أضيف إلى القهوة لجعل مذاقها ألذ؟ الشوكولاتة طبعاً! قطعة من الشوكولاتة الداكنة الذائبة ستأخذ مذاق قهوتك إلى مستوى آخر. يمكنكِ وضع قطعة من لوح الشوكولاتة في قهوتك، وتركه يذوب فيها، ويمتزج مع القهوة. ومن أبرز فوائد إضافة الشوكولاتة إلى القهوة نذكر لك:

• تغذية الجسم، إذ تحتوي الشوكولاتة على كميات جيدة من الألياف القابلة للذوبان والمحملة بالمعادن
• العمل كمضاد للأكسدة، اذ إنها مصدر قوي لمضادات الأكسدة
• تحسين من تدفق الدم وتخفض ضغط الدم
• تحسين قدرة الجسم في التصدي لخطر الإصابة بأمراض القلب
• التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
• حماية بشرتك من الشمس
• تحسين وظيفة الدماغ

ماسك القهوة لعلاج الهالات السوداء

إضافة الملح إلى القهوة! خطوة جريئة بالفعل لم تخطر على بال الكثيرين. ولكن، أفاد محبو القهوة أنّ إضافة الملح إلى القهوة يعزز من رائحتها، ويعطيها مذاق مماثل تماماً إلى مذاق القهوة المخمّرة. إذاً لما لا، جرّبي إضافة الملح إلى قهوتكِ لمعرفة إن كنتِ ستحبّين طعهما. على الرغم من أنّ الأطباء يحذرون من مخاطر الملح على الصحة، إلاّ أنه له مجموعة من الفوائد التي تتمثل في:

• تسهيل عملية الهضم من فوائد الملح
• تسهيل الامتصاص الخلوي للمعادن وتحفيز الدورة الدموية من فوائد الملح
• استقرار ضغط الدم من فوائد الملح
• حماية للفم من البكتيريا من فوائد الملح
• علاج تشنج العضلات من فوائد الملح

يلجأ عدد كبير من الأشخاص إلى إضافة الحليب العادي الكامل الدسم إلى القهوة للتخفيف من حدّة مذاقها. ولكن، بدلاً عن ذلك أضيفي حليب الشوفان إلى قهوتكِ فله فوائد أكبر للجسم، وهي:

• تعزيز جهاز المناعة من فوائد مزج حليب الشوفان مع القهوة
• التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة
• تنظيم نسبة السكر في الدم من فوائد مزج حليب الشوفان مع القهوة
• معالجة مشاكل الهضم، وخاصة الإمساك
• التخفيف من القلق والاكتئاب من فوائد مزج حليب الشوفان مع القهوة
• المساهمة في خفض الكوليسترول

مصدر الصورة: iStock

إضافة زيت الزيتون إلى القهوة خطوة تجعل قهوتكِ لزجة أكثر بكثير، وتجعلها غنيّة، وذات قوام كرامي. يمكنكِ في المرّة القادمة التي تشربين فيها القهوة أن تضيفي ملعقة من زيت الزيتون، وتجربة هذا المذاق من القهوة الفريد من نوعه. إليكِ فيما يلي فوائد إضافة زيت الزيتون إلى القهوة:

• التقليل من أكسدة الكوليسترول الضار من فوائد إضافة زيت الزيتون إلى القهوة
• التحسين من صحة الأوعية الدموية وبطانتها الداخلي من فوائد إضافة زيت الزيتون إلى القهوة
• تخفيض ضغط الدم، فمن الممكن أن يعمل زيت الزيتون البكر على توسيع الأوعية الدموية
• التقليل من الالتهاب من فوائد إضافة زيت الزيتون إلى القهوة
• التحكم بتخثر الدم، حيث أنه يقلل من حدوث التجلطات الدموية غير الطبيعية والتي من الممكن أن تزيد خطر حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية

مخفوق البروتين هو مكوّن آخر من المكوّنات التي يمكنكِ إضافتها إلى قهوتكِ لجعل مذاقها مميّز. هناك عدّة أنواع من مخفوق البروتين لذلك يمكنكِ اختيار النكهة التي تعجبكِ لإضافتها إلى قهوتكِ. يقدّم مخفوق البروتين المضاف إلى القهوة العديد من الفوائد للجسم ومنها:

• تزويد للجسم بالطاقة لبدء يومكِ بنشاط من فوائد مزج مخفوق البروتين مع القهوة
• الشعور بالشبع، والحد من الرغبة الشديدة لتناول الطعام
• السيطرة على الوزن من فوائد مزج مخفوق البروتين مع القهوة
• تغذية العضلات من فوائد مزج مخفوق البروتين مع القهوة

طريقة تحضير القهوة الفرنسية

إن كنتِ ترغبين بجعل طعم القهوة حلو فيمكنكِ إضافة البوظة إليها. ربما تفكّرين الآن أنّ القهوة ساخنة، والبوظة باردة فكيف يمكن مزج الإثنين سويّاً! نعم، لما لا، وخاصة إن كنتِ في فصل الصيف الحار، فإضافة البوظة سوف تمنحكِ شعوراً بالانتعاش. إلى جانب ذلك يمكن للبوظة أن تقدم لكِ فوائد عديدة:

• تزويد الجسم بالسكر لرفع مستوى الطاقة
• تزويد الجسم بالبروتين لأنها تحتوي على الحليب الذي يسهّل عملية الهضم
• الشعور بالسعادة، وزوال مشاعر الاكتيئاب والقلق
• الاستمتاع بطعم لذيذ

مصدر الصورة: iStock

على الرغم من أنّ مذاق القرفة ليس حلو، إلاّ أنّ رش ملعقة صغيرة من القرفة في فنجان من القهوة، أو غلي القهوة بإضافة ملعقة صغيرة من القرفة الى خليط البن يضفي إلى قهوتكِ طعماً مميّزاً، وغريباً. من أبرز فوائد إضافة القرفة إلى قهوتكِ نذكر:

• تحسين صحة القلب من فوائد إضافة القرفة إلى قهوتكِ
• توفير حماية مضاعفة للدماغ من فوائد إضافة القرفة إلى قهوتكِ
• التقليل من خطر الاصابة بالسرطان من فوائد إضافة القرفة إلى قهوتكِ
• تعزيز الجهاز المناعي من فوائد إضافة القرفة إلى قهوتكِ

لنفترض أنك تبحثين عما تضعينه في قهوتك لجعل مذاقها كريمي أكثر، الإجابة: الزبدة. إضافة الزبدة إلى القهوة تقليد قديم منذ قرون. ففي القرن التاسع، كان الإثيوبيون يخلطون حبوب البن المطحونة مع الزبدة المصفاة. إلى جانب الطعم اللذيذ التي تضيفه الزبدة إلى قهوتكِ، فإنها تقدّم العديد من الفوائد الصحيّة للجسم ومن أبرزها:

• التقليل من خطر الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا
• إنها مصدر ممتاز لفيتامينات أ، د، هـ
• يمكن أن يساعد الكالسيوم الموجود في الزبدة على تقوية العظام
• تحسين المزاج، والتخفيف من الاكتئاب

من منّا لا يحبّ العسل؟ العسل مكوّن صحيّ يمكنك إضافته إلى القهوة لجعل مذاقها مختلف ولذيذ. في الواقع، يشتهر الإسبان بإضافة العسل والحليب إلى قهوتهم الصباحيّة، ولما لا تجرّبينها أنتِ أيضاً؟ لا تقتصر أهميّة زيادة العسل إلى القهوة بتحلية مذاقها فحسب، بل إنّها تقدّم للجسم عدد كبير من الفوائد أيضاً وأبرزها:

• محلي طبيعي بديل للسكر والمحليات الاصطناعيّة التي قد تؤدي إلى البدانة
• يساهم العسل في علاج للإنفلونزا
• يساهم العسل في تحسين الطاقة الكلية للجسم، وهو الخيار الأكثر صحة لكوب القهوة الصباحي
• تساعد ملعقة من العسل في فنجان القهوة اليومي في زيادة الطاقة وزيادة الأداء البدني

مصدر الصورة: iStock

من قال أنّ الليمون والقهوة لا يمتزجان سويّاً! بالفعل، يمكنكِ إضافة الليمون إلى قهوتكِ لجعل مذاقها منعش أكثر فأكثر. طعم الليمون الحادّ سوف يخفف من مرارة القهوة، وبالتالي إنّه المكوّن الذي تبحثين عنه لجعل طعم القهوة ألذ بكثير. بالإضافة إلى ذلك، فإن فوائد الليمون كثيرة عند إضافتها إلى فنجان القهوة الصباحي، وهي:

• مكافحة أمراض القلب والشرايين
• مكافحة حصى الكلى
• مكافحة أمراض الجهاز التنفسي
• تعزيز امتصاص الحديد في الدم
• تحسين صحة جهاز المناعة
• خسارة الوزن الزائد
• مكافحة السرطان
• علاج عسر الهضم
• مكافحة أمراض ونزيف اللثة
• علاج مشاكل فروة الرأس ومنح لمعة محببة لخصلات الشعر