كيف يساعد البروبيوتيك على خسارة الوزن وما هي أبرز المأكولات التي تحتوي عليه؟

البروبيوتيك التي هي عبارة عن كائنات حيّة دقيقة تتمتّع بفوائد عديدة على الصحّة، الرشاقة وخسارة الوزن. بإمكانكِ أن تحصلي على البروبيوتيك البكتيريا الجيّدة من خلال تناول مأكولات معينة، أو من خلال تناولها على شكل مكمّلات. في هذا المقال، نقدّم لكِ المأكولات الغنيّة بالبروبيوتيك. تناوليها بانتظام من أجل خسارة الوزن والحصول على البطن المسطح.

يحتوي الجسم على نوعان من البكتيريا الجيدة والسيئة، تساعد البكتيريا الجيدة في إنتاج وتوليف العناصر الغذائية والفيتامينات، مما يساعد بشكل أساسي في تقليل الأحماض الدهنية والكوليسترول وكذلك التأكد من تناول السعرات الحرارية الأقل من الطعام الذي تتناوله، مما يساعدك في النهاية على الحفاظ على وزنك.

ما يمكن أن يفعله البروبيوتيك هو حث الشبع في نظامك الغذائي، حيث أن بعض البروبيوتيك التي تحتوي على Bifidobacterium فيها تطلق هرمون أساسي وهو GLP-1، الذي يعمل ككابح للشهية، يجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول ويحرق تلك السعرات الحرارية. يساعد Bifidobacterium على هضم الألياف والكربوهيدرات القاسية الأخرى التي لا يستطيع الجسم هضمها بمفرده. يمكن للبروبيوتيك المساعدة في منع زيادة الوزن، لأنها تزيد مستويات البروتينات المنظمة للدهون وهذا قد يؤدي إلى انخفاض تخزين الدهون.

يتواجد البروبيوتيك بشكل طبيعي في العديد من المصادر الغذائية، إضافة إلى وجوده على شكل مكملات غذائية تباع في الصيدليات. لكن ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء بتناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك أو استخدام المكملات الغذائية، للتأكد من عدم وجود أي موانع صحية لاستخدامها بشكل آمن. إليك في ما يلي أبرز المأكولات التي يتواجد فيها البروبيوتيك:

يحتوي الزبادي على كميّة كبيرة من البروبيوتيك ما يجعل منه سلاحاً فتّاكاً ضدّ الدهون خصوصاً تلك المتكدّسة عند البطن. تناولي كوباً من هذا الطعام كلّ يوم قبل الخلود إلى النوم للحصول على بطن مسطّح في وقتٍ قياسيّ.

متى تشعرين بالرغبة بتناول الحلوى، إلجئي إلى الشوكولا الداكن المليء بالفوائد على الصحّة والرشاقة. هذا الطعام يحفّز حرق الدهون عند منطقة البطن ويخلّصكِ من الانتفاخ بفضل تركيبته الغنيّة بالبروبيوتيك ومكوّنات أخرى تعمل على إذابة الدهون. لكن ذلك لا يعني أنّه بإمكانكِ تناول كميّة كبيرة منه، بل اكتفي بتناول ما بين الـ40 والـ50 غرام في اليوم فقط.

هذه الأطعمة خالية من الدهون وكوب واحد منها يحتوي على حوالي 25 سعرة حراريّة فقط وعلى كميّة كبيرة من البروبيوتيك. تسهّل عمليّة الهضم، تهاجم دهون البطن، تحارب الالتهابات وتحرّر الجسم من التوتّر. أدرجي الخضار المخلّلة مثل الملفوف أو الخيار الكبيس في نظامكِ الغذائي وتناوليها كوجبة خفيفة عندما تشعرين بالجوع. ننصحكِ بتحضيرها في المنزل لتحددي كميّة الملح المستخدمة.

شراب غنيّ بالبروبيوتيك يسهّل عمليّة الهضم ويسرّع عمليّة وبالتالي يخسركِ الوزن. اكتفي بكوبين منه في اليوم لتخسري دهون البطن في وقتٍ قياسيّ.

هو مشروب هندي ويسمى أيضًا الفطر الهندي، وهو حليب متخمر يتم تحضيره من خلال وضع حبوب الكفير في حليب البقر أو الماعز لتنتج شراب حمضي مليئ بالبكتيريا النافعة للأمعاء. يعد الكفير من أكثر أنواع الحليب فائدة، حيث يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي والحساسية. لكن يجب الانتباه إلى الملصق الموجود على العبوة، حيث أن بعض الأنواع تحتوي على كميات كبيرة من السكر، وهو ما يجعلها تغذي البكتيريا الضارة بالأمعاء.

أغلب الأشخاص يتجنبون شراء وتناول الموز الأخضر ويفضلون اختيار الموز الناضج، على الرغم من أن الأخضر هو الأكثر فائدة. يحتوي الموز على البروبيوتيك الطبيعية التي يمكن أن تجعلك تفقد الوزن بسرعة، ويعتبر أيضاً مصدر جيد للنشاء المقاوم الذي يساعد على الهضم مما يحفز فقدان الوزن بسرعة ويعزز صحة الأمعاء الدقيقة، ويعد الموز أيضاً مصدراً جيداً لفيتامين سي وللألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان، لذا يسهم في تحسين الصحة العامة.

للثوم خصائص قوية في تعزيز البكتيريا النافعة بالأمعاء، ولذلك يجب التغاضي عن رائحته غير المحببة في مقابل تحسين وظائف الجهاز الهضمي والمعدة.

هناك بعض أنواع الجبن مثل الموزاريلا، والشيدر، والجبن القريش تحتوي على كمية مناسبة من البروبيوتيك، حيث تعرف الجبن أنها مصدرًا جيدًا للبروتين بجانب بعض الفيتامينات والمعادن بما في ذلك الكالسيوم، فيتامين ب 12، والفوسفور، والسيلينيوم.