مرض سرطان الثدي يصيب إمرأة من أصل 8 نساء بحسب ما أشارت الدراسات الفرنسية. من هنا، تكمن أهمية التوعية حول هذا المرض وكيفية الوقاية منه من خلال عدّة خطوات أبرزها على الإطلاق اتّباع نظام غذائي صحّي يحتوي على الكثير من الخضار والفاكهة لما تحتويه هذه المكوّنات من مكوّنات محاربة للخلايا السرطانية.
إنطلاقاً من هذه الخطوة المهمّة، كشفت إحدى الدراسات الحديثة عن كمية الخضار والفاكهة التي يجب أن يتضمّنها نظامنا الغذائي وتحديداً الكمية التي يجب تناولها يومياً لتقليص خطر الإصابة بمرض سرطان الثدي.
في التفاصيل، أشارت دراسة جديدة نشرتها الصحيفة الطبية International Journal of Cancer، إلى أنّ 5.5 حصّة من الفاكهة والخضار يومياً تخفض خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 11%.
هذه المعلومة أتت نتيجة الأبحاث التي أُجريت على أكثر من 18 ألف إمرأة تجاوزن الـ32 عاماً، على مدار 4 سنوات. وقد بيّنت الدراسة أنّ النساء اللواتي تناولن 5.5 حصّة وأكثر من الخضار والفاكهة يومياً، انخفض لديهنّ خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 11% مقارنةً بالنساء اللواتي تناولن 2.5 حصّة وأقلّ من الخضار والفاكهة يومياً.
إضافة إلى ذلك، أعطى الخبراء والقيّمون على هذه الدراسة الطبية أمثلة لكمية الخضار والفاكهة التي تساوي حصّة واحدة: كوب واحد من الخضار الطازجة على شكل أعشاب، نصف كوب من الخضار أو الفاكهة الطازجة أو المطبوخة.
كما شدّد الخبراء الذين أجروا هذه الدراسة على أهمية تناول البروكولي، الملفوف، الكرنب والقرنبيط بشكل خاصّ، إضافة إلى الخضار ذات اللون البرتقالي والأصفر مثل الفلفل، الجزر، الذرة والبطاطا الحلوة. فبحسب الخبراء، هذه الأنواع من الخضار بالتحديد، ساهمت بشكل كبير في تقليص نسبة خطر الإصابة بمرض سرطان الثدي.
دراسة تؤكّد: خسارة الوزن تقلّل من خطر الإصابة بمرض سرطان الجلد!
