خلال شهر رمضان، وفي سياق تجهيزات للسفرة الرمضانية، يأتي عصير فيمتو ليشكّل جزء أساسي فيها. كما أنه ولسنوات عديدة يعتبر من المشروبات الشهيرة جداً في دول الخليج. من هنا، سنقدّم لكِ دليل عن عصير فيمتو وحقائق غذائية عنه، كما سنخبركِ عن بدائل صحية عنه، خاصةً وأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر.
- ما هو عصير فيمتو؟
- حقائق غذائية عن عصير فيمتو
- أنواع مشروب فيمتو
- بدائل صحية عن مشروب فيمتو الغني بالسكر
ما هو عصير فيمتو؟
فيمتو هو مشروب بطعم الفواكه المركزة مثل التوت، العنب، الكشمش الأسود وغيرها. اشتهر هذا المشروب في الدول الخليجية وتحديداً خلال شهر رمضان، إذ شكّل جزء أساسي من السفرة الرمضانية. مشروب فيمتو المركز تمّ تقديمه من قِبل عائلة العوجان لأول مرة في الشرق الأوسط في عام 1927.
حقائق غذائية عن عصير فيمتو
- يحتوي عصير فيمتو على كمية كبيرة من السكر، مما يؤدّي إلى زيادة الوزن خاصةً عند تناوله بطريقة غير معتدلة.
- عصير فيمتو يزيد الشعور بالعطش خاصةً عند تناوله في شهر رمضان، وذلك بسبب نسبة السكر العالية فيه.
- عصير فيمتو، صحيح أنه بنكهة الفواكه إلّا أنه في الحقيقة غير طازج وبالتالي فإن نسبة فوائده الغذائية قليلة جداً.
- مشروب فيمتو المركز الحالي لا يحتوي على أي ألوان صناعية، وجميع المكونات المستخدمة آمنة.
- مشروب فيمتو المركز يحتوي على نسبة عالية جداً من السعرات الحرارية، ما عدا منتج فيمتو زيرو المصنوع بدون سكر.
- مشروب فيمتو خالية من الجلوتين والكحول، كما أنه لا يحتوي على أي مصادر حيوانية وبالتالي فان فيمتو مناسب للنباتيين.
أنواع مشروب فيمتو
فيمتو قدّمت هذا المشروب بمختلف الأنواع، والتي بدورها مصنوعة من الوصفة الأصلية ذاتها لڨيمتو المركز. تعرّفي إلى كل هذه الأنواع من مشروب فيمتو في ما يلي:
1- شراب فيمتو المركز: يحتاج لإضافة الماء إليه.
2- فيمتو شراب الفواكه: يمكن شربه مباشرةً.
3- فيمتو فيزي: وهو مشروب غازي.
4- فيمتو سلاش: المثلج.
بدائل صحية عن مشروب فيمتو الغني بالسكر
1- فيمتو زيرو
في عام 2022، أُطلق العصير المركّز فيمتو زيرو Vimto Zero، والذي لا يحتوي على السكر، كما أنه بدون ألوان صناعية وخفيف في السعرات الحرارية، حتى أنه يمكن لمرضى السكري تناوله، بحسب موقع Vimto الرسمي. من هنا، إن كنتِ تريدين بديل صحي لعصير فيمتو، يمكنكِ اختيار هذا المشروب الذي يعتبر صحي أكثر ولا يحتوي على السكر.
2- عصير الكركديه
عصير الكركديه، يعتبر بديل صحي لمشروب الفيمتو الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر. إليكِ في ما يلي طريقة تحضيره
3- عصير الليمون والجزر
4- عصير التفاح والنعناع
المكوّنات: