"لا مكان في العالم يشبه المنزل!" بهذه الكلمات تختصر السوبرموديل Sara Sampaio مدى حبّها لمدينة Porto البرتغاليّة المتواضعة التي شكّلت جزءاً من ماضيها وقطعة من قلبها. عاشت فيها الفصل الأوّل من حياتها في جوٍّ عائليّ مميّز قبل انطلاقها إلى الأضواء والعالميّة. بشغف وسرور أخبرتنا Sara عن مدينتها Porto التي عُرفت منذ العصور الوسطى بموقعها الاستراتيجيّ وتميّزت بمطبخها الاستثنائيّ.
بمعالمها المعاصرة الخالدة منذ العصور القديمة، عُرفت مدينة Porto المشعّة بالمرح. هي مسقط رأس Sara Sampaio، تعتبر ثاني أكبر مدينة في البرتغال وعاصمة الشمال بعد أن عيّنت لفترة من الوقت عاصمة البلاد واشتهرت بشكلٍ كبير بمرفئها البحريّ المتواضع.
تصف Sara مدينة Porto كواحدة من أجمل المدن في العالم، بالرغم من أنّها غير قادرة على زيارتها كما تريد، تعتقد أنّ البرتغال بلد غير مكتشف، على الأقلّ مقارنة ببقيّة الدول الأوروبيّة، فمَن زار باريس، لندن، والمدن الكبرى، يحاول اليوم العثور على أماكن جديدة في أوروبا، كالبرتغال. توصي Sara بزيارة هذا البلد وتحديداً العاصمة لشبونة وبورتو اللّتين تتشابهان من الناحية المعماريّة، القريبة من الثقافة الباريسيّة.
سحر Porto الخفيّ يختبئ في مختلف الأماكن! فهي تتميّز بجمال شواطئها وشوارعها القديمة الضيّقة التي تعود إلى القرن العشرين، إلى جانب معالمها الثقافيّة المثيرة للإعجاب. أُعلنت المنطقة الممتدّة من شارع Avenida dos Aliados المركزيّ وصولاً إلى نهر Douro، موقعاً تراثيّاً عالميّاً بفضل المعالم القديمة الموجودة فيها، منها مبنى Palácio da Bolsa المستوحى من هندسة القرون الوسطى، إلى جانب المنازل الملوّنة التي تطلّ على واجهة المنطقة البحريّة والتي تجسّد روح هذه المدينة.
يحدّ البرتغال من الجهّة الغربية القسم الشماليّ من المحيط الأطلسيّ، ما يجعل مأكولاتها البحريّة طازجة ومميّزة. تعتبر Sara Sampaio أنّ طبق Francesinha التي تعني بالبرتغاليّة "فتاة فرنسيّة صغيرة" واحد من الأطباق التي عليكِ تناولها. هو عبار عن شطيرة من الخبز تحتوي على نقانق البقر ولحومٍ أخرى، تتوّجها الجبنة السائلة. ما يميّز هذا الطبق الصلصة السرّية الخاصّة به. تحبّ أيضاً تناول الطعام البرتغاليّ في مقهى Arquinho do Castelo الذي يتميّز بالأطعمة البحريّة الطازجة. وتنصحكِ بألاّ تنسي تناول حلوى Pastel de Nata التي تعتبر متعة مذنبة!
أمّا الآن، فقد حان وقت الحصول على قسطٍ من الراحة. توجّهي إلى أحد الفنادق الكلاسيكيّة التي اخترناها لكِ! إذا كنتِ تحبّين أن تختبري سحر الزمن الملوكيّ، توجّهي إلى فندق Grande Hotel Porto الذي يتميّز بطرازٍ قديم، لكنّه في الوقت عينه أنيق. إذا كنتِ ترغبين بالابتعاد عن صخب الحياة المدنيّة، يمكنكِ المكوث في فندق Castelo Santa Catarina وهو كناية عن قصرٍ صغير يعود إلى القرن التاسع عشر، مليء بالرسومات اليدويّة من الداخل والخارج وتغمره حدائق خضراء. يضمّ هذا الفندق 9 غرف قديمة و16 غرفة أكثر حداثة.
للتسوّق عناوين كثيرة في Porto، إذْ تنصحكِ Sara Sampaio بالتوجّه نحو وسط البلدة، حيث ستجدين متاجر مختلفة. لشراء تصاميم مميّزة، توجّهي إلى متجرB Code الذي يضمّ ماركات مختلفة، منهاJust Cavalli. كما يمكنكِ شراء الأعمال الفنّية البرتغاليّة من متجر A Vida Portuguesa.
اقرئي أيضاً: تطوّر أسلوب عارضة الزياء Sara Sampaio على السجادة الحمراء عبر السنين
استعيدي كلّ ما قالته Sara Sampaio خلال جلسة نقاش مع ريما مكتبي ضمن حدث JamaloukiCon