أنا متأكّدة أنّكِ ترمين قشر البرتقال في كل مرّة تتناولين فيها حبّة من هذه الفاكهة اللذيذة، لكن من الآن فصاعداً لن تُعيدي الكرّة أبداً. لماذا؟ لأن قشر البرتقال يمكن أن يلعب دور مهم في خسارة الوزن وحرق الدهون بشكل ملحوظ وإمداد الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة. يحتوي قشر البرتقال على العديد من الخصائص التي تساهم في زيادة معدل حرق الدهون بصورة فعالة، مثل الألياف وفيتامين سي ومضادات الالتهابات، كما يساهم في تسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك. تعرّفي أكثر على كل فوائد قشر البرتقال وكيفية الاستفادة من أجل أن تتمتعي بجسم رشيق وصحي.
فوائد قشر البرتقال من أجل خسارة الوزن
- يحتوي قشر البرتقال على مضادات للأكسدة طبيعيّة تعمل على تحسين عمليّة الأيض وبالتالي حرق الدهون المشبّعة خاصّةً في منطقة البطن.
- تحرّر قشور البرتقال الجسم من السموم من خلال تعزيز عمليّة الهضم، وكذلك تخلّصكِ من احتباس الماء.
- يحتوي قشر البرتقال على حمض الستريك الذي يحسّن عمليّة الهضم ويخلّصكِ من الإنتفاخ والغازات.
- قشر البرتقال غنّي بالألياف، والقشور بالتحديد تحتوي على مادّة البكتين التي تحافظ على مستوى معتدل للسكّر في الدم، وكذلك على سلسلة من البكتيريا الجيّدة التي تسهّل عمليّة الهضم.
- يعزّز عمليّة الـLipolytic أو يحلّل الشحم في الجسم لتتخلّصي من السيلوليت وتتمتّعي بفخدين أنحف.
- يقوم بضبط مستويات السّكر في الدم، إذ يسبّب هبوط السّكر في الدم الشعور بالجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
- يعمل على ضبط مستويات الكوليسترول السيئ في الدم، الأمر الذي ينعكس على ضمان استقرار ضغط الدّم، وهو أمر ضروري لمرضى فرط ضغط الدم عند اتباع الحميات الغذائيّة.
- قشر البرتقال غني بفيتامين ج، الذي يدعم الجهاز المناعي للجسم، وهو ضروري عند اتباع الحميات الغذائية، إلى جانب فائدة فيتامين ج في الحد من السّمنة، عن طريق تحسين عمليّة التمثيل الغذائي، وتقليل امتصاص الدّهون من الطعام المتناول.
- قشر البرتقال كما اللب يحتوي على الفيتامين C والذي قد يعزز من حرق الدهون.
وصفات قشور البرتقال من أجل خسارة الوزن وحرق الدهون
1- وصفة شاي البرتقال من أجل خسارة الوزن وحرق الدهون
- اغسلي 6 حبّات من البرتقال جيّداً.
- قومي يتقشيرها أو اقسمي كل حبّة إلى نصفين واعصريها.
- على نار خفيفة، قومي بغلي ليترين من الماء.
- أضيفي قشور حبّات البرتقال إلى الماء، ودعي المزيج يغلي لمدّة 30 دقيقة.
- عند الإنتهاء، ضعي الشاي جانباً لمدّة 15 دقيقة ثمّ تخلّصي من القشور واحتفظي بالماء.
- تناولي كوب من هذا الشاي صباحاً قبل أي وجبة لمدّة شهر. عند انتهاء هذه الفترة، توقّفي لمدّة أسبوع ثمّ أعيدي الكرّة من جديد.
2- وصفة قشر البرتقال والليمون من أجل خسارة الوزن وحرق الدهون
- ابرشي كمية من قشر البرتقال، واعصري ليمونة متوسطة.
- ضعي لتر من الماء في قدر، وأضيفي إليها القشر، والعصير، ثمّ ضعيه على النار، واتركيه حتّى يغلي.
- صفّي المياه من القشر، واشربي كوباً صباحاً، وآخر مساءً مدّة أسبوعين أو ثلاثة.