قد يكون شرب الحليب يومياً عادة صحية للغاية، طالما أنكِ لا تعانين من عدم القدرة على تحمل اللاكتوز. في هذا الاطار، توصلت الأبحاث العلمية إلى أن الحليب العضوي هو أكثر صحة من الحليب التقليدي وله العديد من الفوائد إذا تناولته يومياً، سنكشفها لكِ أدناه.
فوائد الحليب العضوي على الجسم
الحليب العضوي يساعد في خسارة الوزن
أظهرت الدراسات أن زيادة تناولكِ للحليب يمكن أن تساعدكِ في التخسيس إذ أن الحليب العضوي يحتوي على بروتينات عالية الجودة وإذا تناولته مع الوجبة سيعزز الشعور بالشبع. ذلك لأن بروتين الحليب يبطىء عملية الهضم وبالتالي يفقدكِ الشعور بالجوع لفترة طويلة. إلى جانب البروتين يوفر الحليب فيتامين د والكالسيوم اللذين يرتبطان أيضاً بعملية حرق الدهون.
الحليب العضوي يوفّر التغذية الكاملة للجسم مقابل دهون أقل
كوب واحد من الحليب العضوي يحتوي على 136 سعرة حرارية إلى جانب توفيره أيضاً للعديد من المعادن الصحية للجسم مثل الكالسيوم، البروتين، اليود، البوتاسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين A وB2 وB12 وD. بينما كوب حليب تقليدي خالي الدسم يحتوي على 90 سعرة حرارية فقط لكنه يفتقر إلى العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
الحليب العضوي يحافظ على كتلة العضلات
ممارسة التمارين الرياضية من شأنها تقوية عضلات الجسم لكن إلى جانبها لا بد من اتباع أيضاً نظام غذائي جيد يلعب دور كبير في بناء العضلات والحفاظ عليها. هنا يأتي دور الحليب العضوي الذي يتميز بإحتوائه على نسبة عالية من البروتينات وكذلك الأحماض الأمينية الضرورية لنمو العضلات وتقويتها.
الحليب العضوي يوفّر نسبة عالية من الكالسيوم المفيد للعظام
إذا كنتِ لا ترغبين بتناول الخضروات التي تعتبرمصدرغذائي نباتي للكالسيوم مثل السبانخ يمكنكِ شرب كوب واحد من الحليب العضوي يومياً كي تحصلي على كمية وفيرة من الكالسيوم لصحة العظام والحفاظ على كتلة العضلات أي ما يعادل 10 أكواب من عصير السبانخ.
الحليب العضوي يقي من الأمراض
على الرغم من خلو الأنظمة الغذائية للتخسيس من تناول الحليب لمحتواه العالي من الدهون إلا أن خبراء التغذية في العالم اتفقوا على أن تناول كوب من الحليب الغني بالدهون والفيتامينات يمكنه أن يوفر لكِ الحماية ضد العديد من الأمراض مثل مرض السكري، السرطان وأمراض القلب. توصل الباحثون في جامعة ولاية واشنطن إلى ان الحليب العضوي الناتج عن تغذية الأبقار بالعشب الطبيعي يحتوي على أحماض أوميغا 3 الأكثر صحة للقلب مقارنة مع الحليب التقليدي الذي يحتوي على أوميغا 6S أكثر. على هذا تم ربط تناول الأنظمة الغذائية الصحية الغنية بأحماض أوميغا 3 بالوقاية من أمراض القلب، السرطان وضعف جهاز المناعة.
لذا احرصي على تناول الحليب العضوي إذ تتغذى أبقاره من اعشاب المراعي الطبيعية التي تنمو في مناخ صحي خالي من المبيدات الحشرية وهرمونات النمو الصناعية التي تتغذى منها الأبقار المنتجة للحليب التقليدي.
