ما هي اعراض حساسية القمح وطرق علاجها؟

القمح هو واحد من الأطعمة التي قد تسبب ردّ فعل تحسسي للبعض، وبالتالي تسمّى هذه الحالة حساسية القمح. في هذا المقال، سنسلّط الضوء على حساسية القمح، وسنخبركِ عن أعراضها، أسبابها وكل المعلومات الأخرى التي عليكِ معرفتها عنها.

حساسية القمح هي رد فعل تحسسي تجاه الأطعمة التي تحتوي على القمح. يمكن أن تحدث تفاعلات الحساسية بسبب تناول القمح وفي بعض الحالات أيضاً، عن طريق استنشاق دقيق القمح. يوجد القمح في العديد من الأطعمة، بما في ذلك بعض الأطعمة التي لا تتوقعينها، مثل صلصة الصويا والآيس كريم وغيرها.

من المرجح أن تظهر العلامات واعراض حساسية القمح لدى المصابين بهذه المشكلة بعد مرور حوالي دقائق من تناول القمح أو أي شيء مصنوع منه. أبرز اعراض حساسية القمح هي:

• تورم الحلق والبشرة.
• حكة.
• احمرار البشرة.
• طفح جلدي.
• إحتقان بالأنف.
• صداع الراس.
• صعوبة في التنفس.
• غثيان وإسهال.

علاج حساسية القمح الأول يكون من خلال الابتعاد كلياً عن تناول القمح. كما يمكن استخدام أدوية الحساسية الشائعة، لعلاج اعراض حساسية القمح. كما يمكن اللجوء أيضاً إلى حقن الستيرويد المسمى الإبينفرين فوراً، وهي من أهم الأدوية المستخدمة في قسم الطوارئ لعلاج تفاعلات الحساسية.

يؤكّد بعض الأطباء أنّه لا يمكن الشفاء من حساسية القمح، وبالتالي يتوجب على المصاب بهذهِ الحساسية الإمتناع عن تناول القمح مدى الحياة من خلال اتّباع حمية غذائية سليمة. من هنا، ولحسن الحظ، هناك العديد من خيارات الطعام في محلات البقالة والمطاعم للأشخاص الذين يجب عليهم تجنب القمح. إذا كنت تعانين من حساسية شديدة من القمح وقبل شراء أي منتج، يجب أن تكوني حريصة على قراءة قائمة المكونات أو الاتصال بالشركة المصنعة إذا كان لديك أي مخاوف.

المعلومات الواردة في هذا المقال ليست كافية وحدها لتشخيص المرض/الحالة، استشيري دائماً الطبيب