على قدر ما هو لذيذ، على قدر ما يحمل من فوائد على الصحة... إنه التمر الذي يزيّن سفرنا جميعاً. في الواقع له منافع كثيرة على الجسم مثل تعزيز صحة الدماغ، تحسين عمل الجهاز الهضمي، تفعيل صحة القلب والشرايين وغيرها. هيا، تعرّفي عليها كلّها أدناه.
فوائد التمر على الصحة
1- يعزز التمر صحة الدماغ
قد يكون التمر مفيداً في تقليل الالتهاب، ومنع الإصابة بمرض الزهايمر، وتحسين الذاكرة. في الواقع تناولت مجموعة من الدراسات تأثير التمر على الدماغ، وسوف نذكر بعضاً منها لكِ.
- ارتفاع مستويات إنترلوكين 6 في الدماغ يؤدي إلى الإصابة بمرض الزهايمر. وقد وجدت هذه الدراسة أن تناول التمر مفيد في خفض مستويات إنترلوكين 6 في الدماغ، مما يعني أن تناول التمر يساهم في خفض احتمال الإصابة بمرض الزهايمر.
- أظهرت دراسة أخرى أجريت على الحيوانات أن التمر مفيد في تقليل نشاط بروتينات بيتا أميلويد، والتي يمكن أن تشكل لويحات في الدماغ. عندما تتراكم اللويحات في الدماغ، فإنها قد تزعج التواصل بين خلايا الدماغ، مما قد يؤدي في النهاية إلى موت خلايا الدماغ والإصابة بمرض الزهايمر.
- وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الفئران التي تغذت على طعام ممزوج بالتمر كانت لديها ذاكرة أفضل وقدرة أكبر على التعلم، بالإضافة إلى سلوكيات أقل صلة بالقلق، مقارنة بتلك التي لم تأكلها.
2- يحسّن التمر وظيفة الجهاز الهضمي
يساعد التمر في الحماية من حدوث الإمساك، لما فيه من ألياف غذائية تليّن الأمعاء. إذاً، إضافة التمر إلى نظامكِ الغذائي فكرة جيّدة لرفع نسبة الألياف في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. في إحدى الدراسات، شهد 21 شخصاً تناولوا 7 تمرات يوميّاً لمدة 21 يوماً تحسّناً في حركة الأمعاء مقارنة بالوقت الذي لم يتناولوا فيه التمر.
3- دعم صحة القلب
يساعد التمر على تعزيز صحة القلب وتنظيم الضغط الدموي، ما يساعد في التقليل من مستويات الدهون الثلاثية، وتنظيم مستويات الكوليسترول ومقاومة الإجهاد التأكسدي، الشيء الذي يحميك من الإصابة بالسكتات القلبية المفاجئة وأمراض القلب.
4- يزوّد التمر الجسم بالطاقة
التمر هو مصدر للفركتوز، وهو نوع طبيعي من السكر. لهذا السبب، فإن تناول التمر يمكن أن يكون بديلاً صحيّاً رائعاً للسكر الأبيض من أجل تزويد الجسم بالطاقة والحيوية. تجدر الإشارة هنا، إلى أنّه لا يجب الافراط في تناول التمر لكي لا تكتسبي الوزن، ويقول أغلب أخصائيي التغذية أنه يمكن تناول 3 إلى 6 حبات في اليوم.
5- يعالج التمر فقر الدم
يعد التمر مصدراً ممتازاً للعديد من المعادن ومن بينها الحديد، ما يجعل التمر يلعب دوراً جيداً في علاج فقر الدم Anemia الناتج عن نقص الـحديد، كما يساعد الحديد على إمداد الجسم بالطاقة والتخلص من التعب الناتج عن فقر الدم.
6- يساهم التمر في تقوية العظام
يحتوي التمر على الماغنيسيوم، والبوتاسيوم، والبروتين مما يعني أنه مفيد لتقوية العضلات وتنشيطها. ليس هذا فحسب، بل إنّ الماغنيسيوم يساهم في الحد من هشاشة العظام وبالتالي ينخفض خطر الإصابة بترقق العظم. لذلك، لا تتأخري في إضافته إلى نظامكِ الغذائي من أجل الحصول على فوائد التمر.
7- يحافظ التمر على صحة الشعر والجلد
يحسن التمر الدورة الدموية في فروة الرأس، ما قد يعزز نمو الشعر ومنع تساقطه، كما يساعد في ترميم الجلد وتعزيز مرونته، وتأخير التجاعيد التي تظهر على البشرة، وعلامات التقدم في السن، ومحاربة مشاكل الجلد الأخرى. من هنا، فإنّ تناول التمر سوف يساعدكِ على الحفاظ على جمالكِ كون فوائد التمر تشمل الحفاظ على صحة الشعر والجلد.
8- يسهّل التمر الولادة الطبيعية
تسهيل الولادة الطبيعية من فوائد التمر بحسب ما ذكرت الدراسات التالية:
- أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من النساء الحوامل أنّ تناول التمر في الأسابيع الأخيرة من الحمل ساهم في تعزيز اتساع عنق الرحم، وخفض وقت الولادة، وتجنّب الحاجة إلى الطلق الاصطناعي.
- أظهر بحث آخر أن النساء الحوامل اللواتي أكلنا التمر قبل موعد ولادتهن، كانوا في المخاض لفترة أقل من أولئك الذين لم يأكلوه، ولكن الدراسة تشير أيضاً إلى أن العلاقة بين تناول التمر والحمل تحتاج إلى المزيد من البحث.
9- يقلّل التمر خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي التمر على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، ومن ثم يعد من أكثر الأطعمة المفيدة للوقاية من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك لأن مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة المسببة للأورام الخبيثة وتقضي عليها. إذاً، الوقاية من السرطان هي من أبرز فوائد التمر التي لا تزال بحاجة إلى دراسات معمّقة أكثر لتأكيد صحّتها.
10- يساهم التمر في إدارة أعراض انقطاع الطمث
يحتوي التمر على مادة الايسوفلافون، وهو نوع من الاستروجين النباتي، الذي يساهم في السيطرة على أعراض انقطاع الطمث. لذلك، إن كنت تقتربين من سن انقطاع الطمث، أو أصبحت في هذه المرحلة، فقد ينفعك تناول التمر في إدارة الأعراض التي ترافق انقطاع الطمث.