يُنصح بتناول الفاكهة لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، الفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة التي تحمل العديد من الفوائد للجسم. ولكن هل تساءلتِ يوماً ما إن كان تناول الفاكهة بعد وجبات الطعام مباشرةً عادة صحيّة؟ في حال خطر هذا السؤال على بالكِ، فأنتِ إذاً في المكان المناسب لأننا سنوّضح لكِ في هذا المقال إن كان تناول الفاكهة بعد الطعام مباشرةً يُعتبر عادة صحيّة أم لا، أكملي القراءة.
ماذا يحصل لجسمكِ إذا تناولت السلطة كل يوم؟ إليكِ الجواب
هل تناول الفاكهة بعد الطعام مفيد؟
الفاكهة بالتأكيد صحية بالنسبة لكِ، لإنها تمدّ جسمك بالفيتامينات، المعادن، الألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على مناعتك وصحة القلب وغيرها. ومع ذلك، فإن الوقت الذي تأكلين فيه الفاكهة أمر بالغ الأهمية أيضاً، فإن تناول الفاكهة بعد الوجبة مباشرةً ممارسة غير صحية وذلك للأسباب التالية:
- تناول الفاكهة مباشرةً بعد الطعام سيؤدي إلى هضمها مع الوجبة وهذا الأمر، بحسب الخبراء، يؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية في الجسم والتي قد لا تكون مفيدة لصحة قلبك ووزنك. للتذكير، خلال هضم الفواكه يتحول الفركتوز (السكر الموجود في الفاكهة) إلى دهون ثلاثية (نوع من الدهون التي تسري في الدم).
- يمكن أن يؤدي تناول الفاكهة بعد الوجبة إلى الإصابة بالغازات والإمساك وآلام المعدة.
- عندما تجمع الفواكه مع الوجبة تبقى الفاكهة في المعدة، لأن جهازك الهضمي في ذلك الوقت يعمل على هضم الوجبة التي أكلتها للتو. نتيجة لذلك، قد تصبح الثمار المتروكة في المعدة سامة وتبدأ في التجمع في أنبوب النظام الغذائي. يمكن أن يؤثر ذلك على حمض المعدة ويسبب عسر الهضم ويجعلك تشعرين بالحرقة.
بما أنّكِ حصلتِ على الإجابة، وأصبحتِ تعرفين أن تناول الفاكهة بعد الطعام مباشرةً ليس عادة صحيّة، فلا بدّ أّنكِ تتساءلين عن الوقت المناسب لتناول الفاكهة، أكملي القراءة لمعرفة المزيد.
ما هو الوقت المناسب لتناول الفاكهة؟
تشير الأبحاث العلمية أن أجسامنا تهضم الفاكهة بشكل مختلف تماماً عن المواد الغذائية الأخرى، لذلك يقول أخصائيو التغذية إنه من الناحية المثالية يجب عدم تناول الفاكهة قبل أو بعد تناول الطعام مباشرةً، بل في الأوقات التالية.
- في الصباح الباكر على الريق، إذ تناول الفاكهة على معدة فارغة مفيد لصحتك. مع ذلك، تجنّبي تناول الحمضيات في الصباح لأنها قد تسبب الحموضة، وتناولي الفواكه مثل الموز، المانجو والتفاح.
- بين الوجبات على أن يكون هناك فرق ساعة على الأقل بين تناول الوجبة وتناول الفاكهة.
ما هي فوائد الفواكه للصحة؟
- تحتوي الفواكه على العديد من المواد الغذائية الهامة والضرورية، من ألياف وفيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة متنوعة.
- تحتوي على نوع خاص من الألياف، له فوائد عديدة، مثل: خفض الكولسترول، وخفض القدرة على امتصاص الكربوهيدرات.
- تتميز الفواكه عموماً بمحتواها العالي من فيتامين سي، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك.
- تساعد الفاكهة في الوقاية من أنواع أمراض الإنفلونزا وأمراض البرد.
- تقي الفواكه من خطر الإصابة بأمراض السرطان فالفواكه تحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- تقلل الفواكه من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين كما أنها تقلل من الكوليسترول الضار في الجسم.
- تساعد على منع الإصابة بمرض السكري.
- تعمل على منع هشاشة العظام.
- تزيد المناعة لدى الإنسان وتحميه من الأمراض.
- تقلل من الإصابة بالإمساك.
- معظم الفواكه تحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء.
- تساعد على منع تكوين حصوات بالكلى.
- لها دو أساسي في اتّباع نظام غذائي صحيّ يهدف إلى فقدان الوزن.
- تساعد على الحفاظ على صحة الشعر، والجلد.
