قائمة المحتويات
يقدّم فيتامين ك العديد من الفوائد الصحية للجسم، ولكن قد تتحول الفوائد إلى أضرار ومخاطر عند زيادة نسبته في الجسم وتناول فيتامين ك دون الاستعانة بالطبيب، حيث يصبح الجسم مهددًا من مخاطره الكارثية على الصحة.
فوائد فيتامين ك
يحتاج الجسم إلى فيتامين ك لأسباب عديدة، وأبرزها منع نزيف الدم، حيث يعمل فيتامين ك على إنتاج البروتينات التي تقي الجسم من تخثر الدم، فيساعد وجوده في إيقاف النزيف الناتج عن إصابة ما وبسرعة، كما أنه هام جداً للوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين، بالإضافة إلى تحسين صحة العظام وتقويتها وتعزيز كثافتها.
اعراض ارتفاع نسبة فيتامين ك في الجسم
يمكن للجسم التخلص من أي كمية زائدة من فيتامين ك عن طريق البول، لكن لوحظ ظهور أعراض جانبية عند البعض فقط عند أخذ جرعات عالية من المكملات الغذائية، أو عند أخذ حقن فيتامين ك الصناعي K3، أو عند الرضع من الحليب الصناعي المدعم بفيتامين ك.
قد يؤدّي فرط تناول فيتامين ك إلى تمزق خلايا الدم الحمراء، مما ينتج عنه الإصابة بفقر الدم، أو اليرقان، وهو اصفرار في بياض العينين والجلد، ويظهر ذلك بشكل أكبر عند الرضع
كما يمكن أن تظهر بعض الآثار الجانبية عند تناوله مع بعض الأدوية خاصة الأدوية المميعة للدم التي تستخدم لمنع حدوث الجلطات الدموية التي تعيق تدفق الدم إلى العقل أو القلب، حيث يؤثر في آلية عملها لذا يجب الحذر عند تناولهما معاً. من الآثار الجانبية التي قد تظهر في حال تناول جرعة زائدة من فيتامين ك:
- فقدان الشهية، أو صعوبة في البلع.
- صعوبة أو ضيق في التنفس.
- انتفاخ وتورّم في أجزاء مختلفة من الجسم.
- ألم وتصلب العضلات.
- عدم انتظام نبضات القلب.
- ألم في الصدر.
- تضخم الكبد.
- زيادة التعرق.
ما هي نسبة فيتامين ك اللازمة للجسم
عادة ما يحصل الأشخاص على كمية كافية من فيتامين ك من الوجبات الغذائية التي يتم تناولها، ولكن من الضروري الحصول على كمية فيتامين ك اليومية التي تدخل الجسم حسب الأعمار المختلفة:
الأطفال
- من عمر يوم إلى 6 أشهر: 2 ميكروجرام
- من 7 إلى 12 شهرًا: 2.5 ميكروجرام
- من 1 إلى 3 سنوات: 30 ميكروجرام
- من 4 إلى 8 سنوات: 55 ميكروجرام
- من 9 إلى 13 سنوات: 60 ميكروجرام
النساء
- من سن 14 إلى 18 عام: 75 ميكروجرام
- أكثر من سن 19 سنة 90 ميكروجرام
- الحوامل والمرضعات: 90 ميكروجرام
الرجال
- من سن 14 إلى 18 عام: 75 ميكروجرام
- أكثر من سن 19: 120 ميكروجرام
الفئات الممنوعة من فيتامين ك
نظراً لأن فيتامين ك يعمل على إنتاج البروثرومبين، فإنه يتفاعل مع بعض الأدوية، لذا هؤلاء الأشخاص عليهم استشارة الطبيب أولًا قبل تناول فيتامين ك:
- الأشخاص الذين يتناولون أدوية سيولة الدم مثل الوارفارين أو الكومادين.
- الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، ويتناولون أدوية إنقاص الوزن.
- الأشخاص الذين يتناولون المضادات الحيوية.
- الأشخاص الذين يتناولون أدوية خفض الكوليسترول.