خسارة الوزن يتطلّب اتّباع العديد من الخطوات مثل اتّباع نظام غذائي صحي، ممارسة الرياضة والالتزام بتناول كميات محددة من الأطعمة. من ناحية أخرى، يمكنكِ إضافة بعض الأطعمة إلى وجباتكِ والتي تساعد في خسارة الوزن. من هنا، سنسلّط الضوء في هذا المقال على الأطعمة التي يمكنكِ إضافتها إلى وجبة الفطور والتي تساعد في التخسيس.
أطعمة يمكنكِ إضافتها إلى الفطور من أجل خسارة الوزن
1- الموز
يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف ولكنه منخفض السعرات الحرارية، تساعد الألياف على إبطاء إفراغ معدتك للحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتجعلك تشعري بالشبع لفترة أطول. يمكن الاستمتاع بالموز بمفرده أو شرائح كغطاء للزبادي أو الجبن القريش أو دقيق الشوفان.
2- بذور الكتان
يتم تحميل بذور الكتان بالألياف اللزجة، وهي نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تمتص الماء لتكوين مادة هلامية في أمعائك. تشير الدراسات إلى أن الألياف القابلة للذوبان فعالة بشكل خاص في إبطاء عملية الهضم، مما قد يساعد في تقليل الشهية وتقليل السعرات الحرارية للمساعدة في إنقاص الوزن. تشير كذلك إلى أن إضافة بذور الكتان إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون لها تأثير قوي على فقدان الوزن والتحكم في الشهية.
3- الزبادي
يعتبر الزبادي دسماً ولذيذاً وإضافة ممتازة لنظام غذائي لفقدان الوزن.على وجه الخصوص، يقدم الزبادي اليوناني جزء كبير من البروتين في كل وجبة، مما يجعله فطوراً مثالياً لفقدان الوزن. جربي الجمع بين كوب واحد من الزبادي اليوناني مع بعض الفواكه المختلطة أو بذور الشيا أو جنين القمح للحصول على وجبة الفطور مغذية بشكل خاص.
4- التوت
أصناف التوت مثل الفراولة والتوت والعليق والتوت كلها غنية بالمغذيات بشكل لا يصدق، مما يعني أنها منخفضة السعرات الحرارية ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية. بالإضافة إلى توفير العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، فإن التوت غني بالألياف التي قد تقلل الجوع وتناول الطعام. أضيفي التوت إلى عصير الصباح أو دقيق الشوفان أو الزبادي للاستفادة من فوائدها الفريدة في إنقاص الوزن.
5- الكيوي
يحتوي الكيوي على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم، كما أنها مصدر ممتاز للألياف علاوة على ذلك، يحتوي الكيوي على نوع معين من الألياف يسمى البكتين، والذي ثبت أنه يعزز الشعور بالامتلاء ويقلل الشهية ويزيد من فقدان الوزن. تجعل شرائح الكيوي دفعة رائعة لوجبة الفطور. يمكنك أيضاً إضافتها إلى الزبادي أو العصائر أو الحبوب.
6- بذور الشيا
بذور الشيا صغيرة الحجم لكنها قوية هي مكمل ممتاز لوجبة الفطور. إنها غنية بالألياف ويمكنها امتصاص الماء لتكوين مادة هلامية يتمدد في معدتك ليساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما أنها غنية بالبروتين، والذي يمكن أن يبطئ إفراغ معدتك ويقلل من مستويات هرمون الجريلين، وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز الجوع.
7- دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو خيار فطور صحي ولذيذ، خاصة إذا كنت تبحثي عن إنقاص الوزن.الشوفان منخفض في السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف والبروتين، وهما عنصران مغذيان يؤثران على الشهية والتحكم في الوزن. على وجه الخصوص، يعتبر الشوفان مصدرًا ممتازاً للبيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف ثبت أنه يؤثر على كل شيء بدءاً من وظيفة المناعة وحتى صحة القلب. تظهر الأبحاث أن بيتا جلوكان يمكن أن يوازن مستويات السكر في الدم، ويعمل على منع الطفرات والانهيارات التي قد تزيد من شهيتك.
8- المكسرات
توفّر المكسرات التوازن المثالي من الألياف والبروتين والدهون الصحية للقلب، مما يجعلها إضافة جديرة بأي وجبة الفطور. امزجي حصة من المكسرات مع الزبادي أو الجبن القريش أو الجرانولا محلية الصنع لرفع وجبة الفطور إلى المستوى التالي من حيث التغذية. ضعي في اعتبارك أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية أيضاً، لذا قللي من تناولها بحوالي 28 جراماً في كل مرة للحفاظ على السعرات الحرارية من التراكم.