بالفيديو، حيل لعدم إكتساب الوزن الزائد خلال فترة الاعياد

حلّ موسم الاعياد وبدأتِ تشعرين بالقلق حيال اكتساب الوزن خلال هذه الفترة؟ مأكولات عيد الميلاد هي من أشهى الأطباق، لكن لا بدّ من أخذ الحذر قليلاً وإلاّ وقعتِ ضحية كيلوغرامات إضافية. شاهدي الفيديو أعلاه والتزمي بالحيل الغذائية التي سنقدمها لكِ أدناه لتجنّب زيادة الوزن والاستمتاع بتناول أطعمة العيد.

تكثر السهرات والإحتفالات خلال فترة العيد وتكثر معها المأكولات الدسمة على أنواعها. قبل ذهابكِ إلى أي عشاء أو حفلة، تناولي بعض الأطعمة الغنيّة بالبروتينات مثل المكسرات التي تمنح توازناً في نسبة السكر في الدم. بالتالي ستبتعدين عن الحلويات من دون قصد.

في حال اردتِ تحضير المأكولات والحلويات لكتورتة العيد، الجئي إلى بعض المكوّنات الصحيّة للحدّ من اكتساب الوزن. يمكنكِ استبدال:

• الزبدة بالموز المهروس وعصير التفاح.
• رقائق الشوكولا بالفاكهة المجففة.
• السكر بمكسرات اللوز أو الفانيللا، عصير الليمون أو العسل.
• الزبدة والقشطة باللبن اليوناني.
• الحليب الدسم أو الكريما بالحليب الخالي الدسم.

إذا أردت تحضير الأطباق في المنزل فابحثي عن وصفات مختلفة لنفس الطبق وستندهشين بما ستكتشفينه. يمكنك تحضير نفس الطبق لكن بسعرات حراريّة أقل فقط عبر تعديل بعض المكوّنات والمقادير ولن تشعري بالفرق الشاسع في المذاق.

خلال فترة العيد ستقومين بالتسوّق لعدّة أيام ولساعات طويلة، أثنائها ستشعرين بالجوع. من هنا احرصي على تناول وجبات خفيفة صحيّة، اجلبيها معكِ من المنزل مثل الفاكهة والخضار.

إذا لم تستطيعي مقاومة كل أنواع الأطعمة الموجودة على الطاولة، يمكنكِ تذوّقها كلّها بكميّة قليلة. هذا الأمر سيجنّب شعوركِ بالتخمة وتستمتعين بطعم المأكولات الشهيّة أكثر.

عند تقديم الطعام، من المستحبّ وضعها في أطباق صغيرة للحدّ من الكمية المستهلكة وبالتالي تجنّب اكتساب الوزن. أيضاً عند تناول المشروب، يجب سكبه في أكواب طويلة ورفيعة للحدّ من كميّته.

أثبتت الدراسات أن كلّ أنواع الأطعمة البحريّة تحتوي على نسبة عالية من البروتين، كما أنّها قليلة بالسعرات الحرارية. إضافة إلى ذلك، هي غنيّة بالأحماض الدهنيّة والأوميغا 3، التي تساهم في تسريع عمليّة الأيض، وتقلّل في المقابل نسبة الشهية. لذلك اختاري المأكولات البحريّة واحرصي أن لا تكون مقليّة.

أكثري من تناول السلطات الغنيّة بالخضار، لكن احرصي أن تكون الصلصة خالية من الوحدات الحرارية. إنّ الخضار تساعدكِ في خسارة الوزن، نظراً إلى أنّها تحتوي على سعرات حراريّة قليلة جدّاً. تشعركِ بالشبع والإنتعاش عند تناولها، فستلاحظين أنّكِ بدأت تخسرين وزنكِ من دون أيّ مجهود.

بما أن العصائر هي من أبرز المشروبات التي تقدّم مع الحلوى، اختاري العصائر الصحيّة والتي تحرق الدهون إذا توافرت ومنها، عصير الأناناس مع النعناع. اختاري أيضاً مشروبات مثل شاي البابونج، الزنجبيل، أو الشاي الأخضر التي تعزز الشعور بالشبع. من ناحية أخرى، تجنّبي قدر المستطاع المشروبات الغازية التي تسبب النفخة.

هناك 5 مناطق حيويّة في الجسم، يمكنكِ الضغط عليها للتحكّم بالشهيّة وتخفيف الجوع وهي أعلى الذراع، أعلى الشفتين، الأذن، داخل الذراع وأعلى المعدة.

تناولي مياه الليمون عند الصباح لخسارة الوزن وحرق الدهون، ستلاحظين من دون شكّ النتائج المرضية من ناحية المحافظة على الوزن. بالإضافة الى ذلك، طيلة هذا الشهر تناولي كوب من اللبن كلّ مساء لتسريع عمليّة الأيض.

العصير الأخضر على سبيل المثال يساعدك على الشعور بالشبع لفترةٍ طويلة، وبالتالي يخلّصك من عادة تناول الطعام بطريقةٍ غير نظاميّة الأمر الذي سيسهّل عليكِ خسارة الوزن.

إذا كنتِ من محبات الخبر الأبيض، ابتعدي عن هذه العادة في فترة الاعياد خاصةً. تناول هذا الخبز ضمن العشاء أو الغداء، سيزيد من نسبة السكر التي ستدخل جسمكِ وتؤدي إلى تراكم الدهون.

تكثر الإنشغالات خلال فترة العيد وقد تلجئين إلى تناول مشروبات غنيّة بالكافيين. هذا الأمر سيؤدي إلى الأرق والحدّ من عمليّة الأيض في الجسم. استبدلي الكافيين بشاي النعناع الذي يقلل النفخة.

خذي وقتكِ في تناول المأكولات وامضغي طعامكِ جيداً حتّى يتلقى الدماغ إشارة لتجنّب التخمة قبل أن تفرطي في تناول الطعام.

في حال وجدت اللحوم على الطاولة واردتِ تناولها، احرصي على إزالة الطبقة الأساسية من اللحم كونها تحتوي على نسبة دهون عالية ولجئي إلى تناول الطبقات الداخلية الغنيّة بالبروتين.

وقت الغداء أم العشاء، اختاري السلطة الغنيّة بالخضار لتكون الطبق الأول الذي تتناوليه، فتشعركِ بالشبع بشكل صحيّ.

لا شكّ أن الحلويات المصنوعة في منزل من قبل أحد أفراد العائلة هي صحيّة أكثر من الحلويات في المتاجر. الحلوى المنزليّة تحتوي على كميّة أقل من السكّر والمواد الحافظة التي تزيد من وزنكِ حتماً.

رغم أن الوجبات الغذائية ستتعدد وسيختلف توقيتها في فترة الاعياد، إلاّ أن من أهم الخطوات للمحافظة على الوزن خلال فترة العيد، هي الإكتفاء بـ3 وجبات أساسيّة وبنفس التوقيت إذا أمكن.

لهذه الخطوة فوائد كثيرة خاصةً في فترة الاعياد مع تنوّع الأطعمة. عند شواء المأكولات ستتخلّصين من سموم زيوت القلي المتراكمة، بالتالي الحدّ من ارتفاع الكوليسترول.

الإبتعاد عن المأكولات البيضاء أمر ضروريّ، أيّ الطحين الأبيض، الخبز الأبيض، الأرز الأبيض والسكر الأبيض.

هذان النوعان هما غنيّان بالألياف الأمر الذي يساهم في إحداث التوازن في معدّل السكّر في الدمّ، وفي جهازكِ الهضميّ. القمحة الكاملة تحتوي أيضاً على فيتامينات ومعادن مفيدة لصحّتكِ لا تتواجد في المأكولات البيضاء.

تناول الفطور يؤدي إلى تسريع عمليّة الأيض وبالتالي حرق الدهون المتراكة نتيجة العشاء الخاص بالعيد. لذلك، لا تتخطي الفطور وإلاّ خفّت عملية الأيض.

افسحي المجال لجسمكِ لكي يهضم المأكولات أولاً من ثم تناولي الحلويات على شكل قطع صغيرة أو الجئي إلى الفاكهة.

كوب من المياه كفيل بمنحكِ الشعور بالشبع لوقت معيّن، مما يخوّلكِ تناول كميّة قليلة من الحلويات أو حتى تخطيها.

مضع العلكة سوف يلهيكِ عن تناول الطعام. لذلك في حال شعرتِ بالجوع وتأخرتِ في الجلوس على الطاولة خلال إحدى السهرات في العيد، لا تقومي بتناول طعام إضافي، بل الجئي إلى العلكة وامضغيها.

إذا انتهيتِ من تناول الطعام، ابتعدي عنه كي لا تشتغل شهيتكِ مجدداً وبذلك تستهلكين كميات أكثر.

لا تتوقّفي عن ممارسة الرياضة أبداً خلال فترة العيد كي لا تكسبي الوزن. في حال لا تمارسينها أصلاً، الجئي إلى المشي في الأسواق لشراء البضائع للعيد بدل من استعمال السيارة الأمر الذي يسرّع عملية الأيض ويحرق الدهون.

شرب المياه بكميات كبيرة أي ما يعادل 2 ليتر على الأقل، هو من العوامل الأساسيّة التي تساعدكِ على المحافظة على وزنكِ وعد إكتساب كيلوغرامات إضافيّة. ستحسّن المياه من عمليّة الهضم وإخراج السموم بالجسم، بالإضافة إلى تكسير بعض الدهون المتراكمة.