رجيم الكيتو واللو كارب هما من الأنظمة الغذائية الشائعة التي تعتمد على تناول أطعمة منخفضة الكربوهيدرات. نظراً لكون النقطة المشتركة بينهما هو الحد من الاستهلاق اليومي للكربوهيدرات، فقد تتساءلين ما هو الفرق بين رجيم الكيتو واللو كارب؟ من هنا، سوف نعرّفكِ في هذا المقال على كل من رجيم الكيتو واللو كارب وما هو الفرق بينهما، بالإضافة إلى أيهما قد يكون الخيار الأفضل بالنسبة لك.
قائمة المحتويات
كل المعلومات عن رجيم الكيتو
ما هو رجيم الكيتو؟
رجيم الكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون اكتسب شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة، ويلجأ الناس إلى اعتماده من أجل فقدان الوزن في وقت قصير. عند اتباع رجيم كيتو، فإن الهدف هو الوصول إلى الحالة الكيتونية الغذائية. في هذه الحالة، ينتج جسمك الكيتونات من الدهون في الكبد ويستخدم الدهون كمصدر رئيسي للوقود بدلاً من الكربوهيدرات. يتم تحقيق ذلك عن طريق استهلاك أقل من 50 جراماً من الكربوهيدرات يوميّاً مع الحفاظ على تناول البروتين (مثل البيض، والدجاجة، والأسماك) بشكل معتدل وزيادة تناول الدهون بشكل كبير (مثل الزبدة، الأجبان، المكسرات، زيت الزيتون).
ما هي فوائد رجيم الكيتو؟
- قد يؤدي رجيم الكيتو إلى فقدان الوزن بشكل كبير.
- قد يقلل رجيم الكيتو الشهية مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
- أظهرت العديد من التجارب أنّ رجيم الكيتو يساعد على علاج داء الصرع.
- تظهر الأبحاث الواعدة أن رجيم الكيتو قد يضعف أيضاً نمو أنواع معينة من السرطان.
- قد يحسن رجيم الكيتو حساسية الأنسولين.
- يمكن أن يحسن رجيم الكيتو مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
- علاج بعض الأمراض المزمنة كالسكري من النوع الثاني.
ما هي أضرار رجيم الكيتو؟
- رجيم الكيتو هو نظام غذائي قياسي، مقيّد، وقد لا يكون خياراً عمليّاً طويل المدى لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن وتحسين صحتهم.
- المعاناة من الإمساك أثناء اتباع رجيم الكيتو أمر شائع بسبب قلة تناول الألياف.
- لا توجد دراسات كافية تؤكد أن رجيم الكيتو صحيّ على المدى الطويل.
- خطر الإصابة بأنفلونزا الكيتو، والتي قد تشمل الصداع، والتعب، وضباب الدماغ، والتهيج، وقلة التحفيز.
- يحد رجيم الكيتو من تناول الفاكهة، ما يعني عدم تزويد الجسم بكافة الفيتامينات اللازمة.
- كون رجيم الكيتو صعب ومقيّد، قد يكون من الصعب لعدد كبير من الأشخاص التمسك به لفترات طويلة.
- نظراً للنقص الحاد في كميّة البروتين والكربوهيدات سيصعب على الشخص الذي يتّبع رجيم كيتو ممارسة الرياضة.
أسباب تجعل الكيتو دايت غير مناسب لك
كل المعلومات عن رجيم اللو كارب
ما هو رجيم اللو كارب؟
رجيم اللو كارب هو نظام غذائي يعتمد على خفض استهلاك مصادر الكربوهيدرات مثل الحبوب والمشروبات المحلاة بالسكر والخبز. يُسمح للشخص الذي يتّبع رجيم اللو كارب الحصول على 10 إلى 30٪ فقط من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات. (مثلاً: إن كان الشخص يستهلك 2000 سعر حراريّة يوميّاً، فهذا يعني أن بإمكانه الحصول على 50 إلى 150 جراماً من الكربوهيدرات فقط). من خلال الحد من الكربوهيدرات عند اتباع رجيم اللو كارب، سوف تستهلكين عدد سعرات حراريّة أقل خلال اليوم مما يعزز فقدان الوزن على المدى البعيد. عند اتباع رجيم اللو كارب، من الشائع زيادة تناولك للبروتين والدهون الصحية والخضروات لتعويض نقصل الكربوهيدرات وتعزيز الشبع.
ما هي فوائد رجيم اللو كارب؟
- يساعد رجيم اللو كارب في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وعوامل الخطر القلبية الوعائية عند مرضى السكريّ.
- يساعد رجيم اللو كارب على فقدان الوزن، إذ إن استهلاك أكلات غنية بالدهون والبروتينات يزيد الشعور بالشبع بشكل سريع وكبير، مما يساعد على استهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية وبالتالي فقدان الوزن.
- عند تناول الأطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات يصبح الجسم أقل إنتاجاً لهرمون الأنسولين الذي في حالة ارتفاعه يسبب السمنة للجسم.
- يساعد رجيم اللو كارب على حرق الدهون بدلاً من حرق السكر لإنتاج الطاقة اللازمة للجسم والأعضاء، مما يساعد على انقاص الكتلة الدهنية في الجسم بشكل صحي وسريع.
- وقف استهلاق الأطعمة المصنعة عالية الكربوهيدرات المضرة بالصحة.
- يمكنكِ اعتماده على المدى البعيد كأسلوب حياة صحيّ.
- يمكن للشخص الذي يتبع نظام اللو كارب أن يتمتع بجميع أنواع الأطعمة التي تحتوي على الدهون دون المرور بحميات قاسية.
- عدم الشعور بالجوع وذلك لما يوفره اللو كارب من الدهون التي تزيد من الشعور بالشبع.
ما هي أضرار رجيم اللو كارب؟
- عند اتباع رجيم اللو كارب يمكن أن تشعري بالضعف وتراجع الطاقة.
- قد تعانين من الإمساك عند اتباع رجيم اللو كارب.
- يحدّ رجيم اللو كارب من خيارات الطعام، وبالتالي قد لا يحصل الجسم على المغذيات الكافية.
- يحد رجيم اللو من تناول الفاكهة.
كل ما عليكِ معرفته عن الرجيم بدون السكر
ما الفرق بين رجيم الكيتو واللو كارب؟
- الفرق من حيث كميّة الكربوهيدرات: الفرق الرئيسي بين رجيم الكيتو واللو كارب هو نسبة الكربوهيدرات الذي يمكن تناولها. في رجيم الكيتو، يقتصر تناول الكربوهيدرات اليومية على أقل من 50 جراماً. أما، في رجيم اللو كارب فيمكن عادة تناول ما بين 50 إلى 150 جراماً من الكربوهيدرات يوميّاً.
- الفرق من حيث كميّة البروتين: الفرق الرئيسي الآخر بين رجيم الكيتو واللو كارب هو كميّة البروتين المتناولة. في رجيم الكيتو يكون تناول البروتين منخفض لأن فرط تناول البروتين يمكن أن يمنع الكيتوزيه. في حين، في رجيم اللو كارب يكون تناول البروتين مرتفعاً.
- الفرق من حيث كميّة الدهون: بالإضافة إلى ذلك، تميل الدهون المتناولة إلى أن تكون أعلى بكثير في رجيم الكيتو، حيث تحل الدهون محل الكربوهيدرات والبروتين. في حين، تكون كمية الدهون المتناولة معتدلة في رجيم اللو كارب.
- الفرق من حيث صعوبة الدايت: عند اتباع رجيم الكيتو عليكِ خفض استهلاك الكربوهيدات إلى 50 غرام يوميّاً، ورفع استهلاك الدهون مع الابقاء على كمية بروتين معتدلة. في حين، في رجيم اللو كارب يمكن استهلاك حتى 150 غرام من الكربوهيدرات يوميّاً ورفع كميّة استهلاك الدهون الصحيّة والبروتين مما يجعل رجيم اللو كارب أسهل من رجيم الكيتو.
- الفرق من حيث مدّة الدايت: يمكن اعتماد رجيم اللو كارب لفترة أطول من رجيم الكيتو كونه أسهل ولا يحرم الجسم من المغذيات الأساسية.
أيهما أفضل رجيم الكيتو أو اللو كارب؟
أصبحتِ تعلمين أنّ رجيم الكيتو ورجيم اللو كارب يعتمدان على خفض نسبة تناول الكربوهيدات من أجل فقدان الوزن. ولكن، يميل رجيم الكيتو إلى أن يكون أصعب بكثير من رجيم اللوب كارب لأنه يخفض كميّة استهلاك الكربوهيدات إلى 50 غراماً من دون زيادة نسبة تناول البروتين، في حين يسمح رجيم اللو كارب في استخدام ما يصل إلى 150 غراماً مع زيادة في تناول البروتين لتعويض النقص الحاصل. من هنا، يمكن القول أنّ رجيم اللو كارب هو أفضل لعدد كبير من الأشخاص كونه أسهل للاعتماد على المدى البعيد كأسلوب حياة صحي. في حين، إن رغبتِ باعتماد رجيم الكيتو، فلن تتمكني من اعتماده على فترة طويلة وعليكِ الانتباه من الآثار الجانبيّة التي قد تنتج عنه. على أي حال، وقبل اعتماد أي نظام غذائي، من الأفضل زيارة المتخصصين في هذا المجال لكي يقدّموا لكِ الخيار الأمثل.
خلاصة: قد يكون رجيم الكيتو مقيّداً للغاية بالنسبة لمعظم الناس، مما يؤدي إلى ضعف الالتزام به على المدى الطويل. لذلك، من المحتمل أن يكون رجيم اللو كارب خياراً أفضل لمعظم الناس.
