كل ما عليكِ معرفته عن رجيم البطاطس المسلوق وهل يُنصح باتّباعه

تشغل خسارة الوزن بالنا دائماً وتجعلنا نبحث من دون توقف عن أنواع دايت تساعد على التخسيس. وربما يكون رجيم البطاطس المسلوقة واحد من بين أنواع الدايت التي قد ترغبين باتباعها لإنقاص الوزن. ولكن قبل المباشرة بذلك أكملي قراءة المقال وتعرفي فعلاً على كل ما يتعلّق برجيم البطاطس المسلوقة.

كما يوحي الاسم تماماً، يعتمد هذا الرجيم على تناول البطاطس المسلوقة فقط خلال أيام الرجيم، وتجنب تناول أي نوع آخر من الأغذية، وعادةً ما تكون مدة الرجيم 3 إلى 5 أيام فقط. قد يساعد رجيم البطاطس على انقاص الوزن بشكل خفيف، إلا أنه لا يخلو من العديد من السلبيات والمشكلات، فرُغم أن البطاطس طعام صحي إلا أنها ليست بديلاً عن باقي الأطعمة التي يحتاجها الجسم يوميّاً.

ما هو رجيم النقاط الفرنسي؟

يمنع تناول البطاطس المقلية، ويسمح فقط بتناول البطاطس السادة المطهوة بطريقة صحية، مثل: السلق.

• المشروبات المسموح بتناولها خلال فترة رجيم البطاطس هي: الماء، الشاي، القهوة السوداء.
• يسمح بتناول 0.9 إلى 2.3 كيلوغرام من البطاطس يوميّاً.
• يمنع تناول المكملات الغذائية المختلفة، ويسمح بتناول الأدوية الموصوفة طبيّاً.
• يمنع وضع أي نوع من المنكهات على البطاطس، ويفضل الاكتفاء فقط بكمية قليلة من الملح أو تجنب الملح تماماً.
• يجب تجنب التمارين الرياضية تماماً خلال فترة رجيم البطاطس، مع الاكتفاء بتمارين بسيطة جدّاً إن استدعت الحاجة مثل المشي.
• تعد البطاطس المسموح بتناولها هنا هي البطاطس العادية، أما البطاطس الحلوة فهي ممنوعة.
• يوجد عدة أنواع مختلفة لهذا النظام الغذائي، لذا فقد تتغير بعض النقاط المذكورة أعلاه من نوع لآخر بشكل طفيف.

في حال كنتِ ترغبين باعتماد البطاطس المسلوقة للرجيم، فنحن ننصحكِ باستشارة طبيب أو أخصائيّة تغذية قبل المباشرة بذلك كونه رجيم صعب وقد يؤدي إلى مشاكل صحية. فيما يلي مثال على رجيم البطاطس.

يتم تناول ما يقارب 1.4 كيلوغرام من البطاطس خلال اليوم، موزعة على الوجبات الرئيسة والجانبية على هيئة بطاطس مسلوقة أو مشوية بالفرن بدون زيت. يمكنكِ خلال النهار شرب الماء بكميّات غير محدّدة، كما ويمكنكِ شرب فنجان قهوة واحد فقط من دون سكر.

يتم تناول ما يقارب 1.8 كيلوغرام من البطاطس خلال اليوم، موزعة على الوجبات الرئيسة والجانبية على هيئة بطاطس مسلوقة، أو مشوية، أو مطهوة على البخار. يمكنكِ خلال النهار شرب الماء بكميّات غير محدّدة، كما ويمكنكِ شرب فنجان قهوة واحد فقط من دون سكر.

يتم تناول ما يقارب 2.3 كيلوغرام من البطاطس خلال اليوم، موزعة على الوجبات الرئيسة والجانبية على هيئة بطاطس مسلوقة، أو مشوية، أو مطهوة على البخار. يمكنكِ خلال النهار شرب الماء بكميّات غير محدّدة، كما ويمكنكِ شرب فنجان قهوة واحد فقط من دون سكر.

اشربي فنجان من الشاي، أو القهوة في الصباح. ومن ثم تناولي البطاطس المسلوقة على الفطور مع بعض الخضار، وعلى الغذاء والعشاء على ألاّ تتعدّى كميّة البطاطس المسلوقة المتناولة في اليوم الواحد الـ2.3 كيلوغرام. يمكنكِ شرب الكميّة التي تريدينها من الماء.

إنّه اليوم الأخير، فلا تنسي أنه لا يمكن اتباع رجيم البطاطس لأكثر من 5 أيّام. هذا اليوم الأخير يشبه كافة الأيام إذ يمكنكِ تناول كميّة من البطاطس المسلوقة التي لا تتعدّى الـ2.3 كيلوغرام إلى جانب الماء أو الشاي، أو القهوة من دون ممارسة الرياضة.

نعلم جميعاً أن البطاطس المسلوقة طعام صحي منخفض السعرات الحراريّة، من هنا سوف تعتقدين أن هذا الدايت يساعد على التخسيس وقد تسألين نفسكِ رجيم البطاطس كم ينزل في الأسبوع؟ نحن هنا لكي نجيب على تساؤلاتك.

من بين الشروط التي ذكرناها سابقاً، أن مدة الرجيم هي ما بين 3 إلى 5 أيام فقط! ولنكن واقعيّن هذه المدة القصيرة لا تساعد أبداً على خسارة الوزن. وإن قمتِ باتباع رجيم البطاطس لمدّة أطول ظناً منكِ أنّكِ ستخسرين الوزن، فأنتِ ستعرّضين نفسكِ وصحتّكِ للخطر. إذاً، يمكن القول هنا أن مدة رجيم البطاطس القصيرة ليست كافية لخسارة الوزن.

في الواقع، رجيم البطاطس رجيم قاسٍ نسبياً، لذلك فور المباشرة باتباعه سوف تلاحظين أنّكِ خسرت الوزن بسرعة، ولكن على الأرجح قد خسرتِ نسبة من ماء الجسم، والعضل، أو البروتين ولم تخسري نسبة كبيرة من الدهون. من هنا، يمكن القول أنّ البطاطس المسلوقة للرجيم يمكن أن تساعد على انقاص الوزن بشكل خفيف جدّاً لا يتعدى بعض الكيلوغرامات، وهو ليس النظام الغذائي الذي سوف يساعدكِ على خسارة الوزن الزائد.

ينصح بعدم ممارسة الرياضة خلال اتباع رجيم البطاطس، ما يعني أيضاً أنّكِ لن تتمكني من حرق الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي لن تتمكني من انقاص الوزن بشكل كبير. إنّ ممارسة الرياضة أمر ضروري جدّاً من أجل خسارة الوزن فهو يساعد على التخلص من الدهون وبالتالي التخلص من الوزن الزائد، في حين عدم ممارسة الرياضة سيؤدي إلى خسارة العضل والبروتينات من جسمكِ.

خلاصة: لا توجد بحوث أو دراسات علمية تؤكد فعالية البطاطس المسلوقة للرجيم، لكن رغم أن هذا النوع من الدايت قد يساعد بالفعل على خسارة الوزن نظراً لكونه يخفض من كميات السعرات الحرارية الداخلة للجسم إلا أنه من أنواع الرجيم القاسية التي يفضل تجنبها. ولكي نجيب على سؤالكِ: كم ينحف رجيم البطاطس؟ سوف نقول لكِ أنه ينقص الوزن بعض كيلوغرامات فقط! وهذا الوزن ستخسرين من وزن ماء الجسم وليس من وزن الدهون.

أظهرت تجارب رجيم البطاطس المسلوقة أن بعض الأشخاص خسروا بالفعل 2 إلى 4 كيلو في خلال 5 أيّام فقط، في حين قال بعض الأشخاص الآخرين أنهم قد خسروا كليو واحد فقط. من هنا، لا يمكن الإجابة على سؤال رجيم البطاطس كم ينزل في الأسبوع برقم محدد، بل كل ما يمكن أن نؤكده لكِ أنكِ مهما خسرتِ من وزن فهذه الخسارة غير صحيّة وسوف تعاودين وتكتسبين الوزن عند التوقف عن اتباع رجيم البطاطس.

ما هو الرجيم بدون السكر؟

كونه لا توجد أية أبحاث حتى الساعدة تؤكد تأثير رجيم البطاطس المسلوقة على الجسم إلّا أنه تبعاً للأشخاص الذين قاموا باتباع رجيم البطاطس فإن هذا الرجيم قد يحمل الفوائد والإيجابيات الآتية:

• تحتوي البطاطس على نسبة عالية من العديد من المواد الغذائية المتنوعة التي يحتاجها الجسم، مثل: فيتامين ج (Vitamin C)، حمض الفوليك (Folic acid)، البوتاسيوم، الحديد، الألياف.
• البطاطس المسلوقة للرجيم من الحميات التي تتميز بقلة التكاليف.
• قد يساعد رجيم البطاطس على خسارة بضع كيلوغرامات من الوزن خلال عدة أيام فقط. (ولكن، نكرّر ونقول أن هذه الخسارة ليست من دهون الجسم، بل من الماء وبالتالي ليست صحيّة أبداً).

قبل المجازفة باتباع هذا النوع من الحميات القاسية، عليكِ أن تعلمي أن هناك الكثير من الأضرار والسلبيات لرجيم البطاطس، وهي:

• تناول البطاطس بكمية كبيرة ولفترة طويلة من شأنه أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وفقدان الطاقة، وارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مقلق كونها تعد من حصص الكربوهيدرات.
• اتباع نظام غذائي من البطاطس فقط دون إرفاقها بالوجبات الصحية الأخرى المتوازنة، قد يؤدي إلى نقص في بعض الفيتامينات، مثل: فيتامين هـ، وفيتامين ك، وبعض المعادن، مثل: الكالسيوم، والسيلينيوم، والأحماض الدهنية الأساسية التي تفتقر لها البطاطس وبالتأكيد البروتينات.
• البطاطس من الخضراوات الفقيرة بالحديد فقد توفر كميات بسيطة فقط منه إلا أنها لا تغطّي الاحتياج اليومي وخاصة للنساء وبهذا قد تقود للإصابة بفقر الدم.
• صعوبة في العودة للنمط العادي بعد الانتهاء من اتباع رجيم البطاطس وحدوث صعوبة في هضم بعض المواد الغذائية الأخرى وبشكل خاص اللحوم.
• عدم مراعاة التنوع والتعدد في عدد الوجبات مما يؤثر على سرعة عمليات الأيض.
• اتباع رجيم قاسي مهما كان وإدخال الجسم في مجاعة سيؤدي مع الزمن إلى بطء عمليات الأيض واسترجاع الوزن المفقود بصورة مضاعفة بعد الانتهاء من اتباع هذا النوع من الحميات.

ينصح جميع الأشخاص بعدم اتباع رجيم البطاطس المسلوقة، ولكن نخص بالذات القائمة الآتية:

• الحوامل.
• المرضعات.
• المصابون بالأمراض المزمنة، مثل: السكري، وأمراض القلب، والشرايين.
• الأطفال.
• ذوي المناعة المنخفضة بشكل عام.

البديل الصحي لرجيم البطاطس المسلوقة هو اتباع خطة تخسيس طويلة المدى وتدريجيّة تحتوي على برنامج غذائي متوازن في المكونات ومعتدل في نسب السعرات وفق حاجة الشخص بالتوازي مع برنامج منتظم للتمارين الرياضية التي تعمل على حرق الدهون الزائدة في الجسم.