ما هو الرجيم بدون السكر؟ هذه كل المعلومات التي عليكِ معرفتها عنه

اكتسب النظام الغذائي الخالي من السكر شعبية كبيرة في الآونة الأخيرة مع استمرار الناس في البحث عن طرق فعّالة لعيش حياة صحية أو فقدان الوزن. ما هو الرجيم بدون سكر؟ ما هي فوائده؟ وهل هناك آثار جانبية على الجسم عند اتّباعه؟ احصلي على كافة الأجوبة في هذا المقال حيث سنقدّم لكِ دليلاً كاملاً حول الرجيم الخالي من السكر.

يهدف النظام الغذائي الخالي من السكر إلى إلغاء أو تقليل تناول المكوّنان التاليين:

• 1- الكربوهيدرات البسيطة وهي السكريات الموجودة في الأطعمة مثل العسل، ومنتجات الألبان، والفواكه، والعصير الطبيعي.
• 2- السكر المضاف الذي يكون على شكل بودرة أو سائل يتم إضافته إلى الأطعمة لتحلية مذاقها.

ملاحظة: صحيح أن النظام الغذائي الخالي من السكر يدعو إلى عدم تناول السكر بشكل تام إلاّ أن الأطباء ينصحون بعدم خفض استهلاك السكر إلى ما دون الـ10٪ من مجموعة السعرات الحرارية المسموح بها يوميّاً.

بحسب الأطباء، يُعدّ إلغاء السكريات من النظام الغذائي قراراً صحيّاً للغاية، وينصحون بشدة باستبدال الأطعمة التي تحتوي على السكر بخيارات صحية أخرى للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية من دون المبالغة في السعرات الحرارية. إليكِ فيما يلي أبرز فوائد الرجيم الخالي من السكر.

• يعزّز تقليل تناول السكر فقدان الوزن، لكنه ليس حلاً كاملاً لفقدان الوزن. إنه جزء من تغيير نمط الحياة الذي يجب أن يشمل أيضاً ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واتباع نظام غذائي مغذي.
• يقلّل بشكل كبير من احتمالية الإصابة بالأمراض التالية: داء السكري، البدانة، ضغط الدم المرتفع، الكوليسترول، داء السكري من النوع 2، متلازمة الأيض، الالتهاب المزمن.
• يجعل البشرة نقيّة، ويقلّل من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
• يمنع الإصابة بتقلّبات المزاج.
• يخفف الجوع ورغبة تناول الطعام الشديدة.
• يزيد من مستويات الطاقة.
• يحسن من صحة الأسنان.
• يحسّن النوم.
• يقلل الشعور بالقلق.

ما هي فوائد حليب الإبل الجمالية والصحية؟

• المعجنات.
• السلع المخبوزة.
• الآيس كريم.
• المكسرات.
• المقرمشات.
• سندويشات التاكو.
• الأرز.
• المقبلات المجمدة.
• الحبوب.
• المعكرونة.
• الأطعمة المصنعة.
• أي شيء مضاف إليه السكر.
• المشروبات الغازيّة.
• عصائر الفاكهة.
• القهوة المنكّهة أو الحليب والشاي المضاف إليه السكر.
• الشكولاتة.
• الكوكتيلات.
• الكتشب، والمايونيز.
• أي مشروب آخر محلى بالسكر.

عندما تريدين اتباع النظام الغذائي الخالي من السكر، تأكّدي من أنّك تحصلين على كافة الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، يمكن لنظامكِ الغذائي أن يحتوي على:

• الأفوكادو.
• جوز الهند.
• زيت الزيتون.
• زبدة الفستق.
• لحم البقر، ولحم الخنزير.
• الدجاج.
• الباذنجان.
• السمك وأهمها السالمون.
• فاصوليا خضراء.
• الكوسة.
• الفطر.
• السبانخ.
• الجرجير.
• الفجل.
• الكرنب.
• الكرفس.
• البروكلي.
• الفلفل الحلو.
• الخيار.
• نبات الهليون.
• الطماطم.
• الخردل.
• قهوة بدون سكر.
• الشاي الأخضر بدون سكر.
• البطيخ.
• الليمون.
• الحليب الصافي.
• التوت.

• الفطور: 3 بيضات سبانخ
• وجبة خفيفة: العنب البري واللوز الخام
• الغداء: جرجير تونة زيت وخل
• العشاء: ستيك خضار ستير فراي

• الفطور: خضروات بيض مخفوق
• وجبة خفيفة: شرائح الخيار مع صلصة الجواكامولي
• الغداء: خضار مشوية فوق سلطة خضراء مع حمص
• العشاء: بطاطا حلوة مشوية مغطاة بالجبن والخضار

• الفطور: عصير أخضر
• الوجبة الخفيفة: مكسرات المكاديميا
• الغداء: أفوكادو دجاج مبشور
• العشاء: سلمون خضار

• الفطور: أومليت نباتي
• وجبة خفيفة: قهوة بدون سكر
• الغداء: حمص وخيار
• العشاء: دجاج خس لفائف

• الفطور: بيض مسلوق
• وجبة خفيفة: تفاح زبدة لوز
• الغداء: سلطة خضار كبيرة
• العشاء: ستيك بطاطا حلوة مشوية

• الفطور: عصير أخضر
• وجبة خفيفة: مكسرات
• الغداء: تونة خيار
• العشاء: سبانخ كينوا مطبوخ في مرق الدجاج

• الفطور: بيض مخفوق مع لحم مقدد
• وجبة خفيفة: خضروات
• الغداء: أفوكادو، كينوا، طماطم
• العشاء: ستيك لفائف الخس

ما هي فوائد زيت عرق السوس للبشرة؟

يمكن أن يؤدي إلغاء السكر من النظام الغذائي إلى ظهور أعراض مزعجة، قد تختلف هذه الأعراض من شخص إلى آخر لأنها تعتمد على كمية السكر التي كان يستهلكها الشخص. من هنا، تأكدي من استشارة طبيبك قبل البدء في اعتماد النظام الغذائي الخالي من السكر أو أي نظام غذائي آخر، وخاصة في حال وجود بعض الحالات الصحيحة الدقيقة. فيما يلي قائمة بالآثار الجانبية التي يمكن التعرض لها عند بدء اعتماد هذا الدايت:

• الصداع.
• القلق.
• الدوخة.
• الغثيان.
• الإعياء.
• مشاكل النوم.
• مشاكل التركيز.
• الرغبة الشديدة في تناول السكر والوجبات السريعة.

ملاحظة: يمكن أن تستمر هذه الأعراض لمدة تصل إلى أسبوعين من تاريخ بدء اعتماد الدايت من دون سكر. ولكن غالباً ما يتم التغاضي عن نقطة مهمة وهي أنه كلما طالت مدة بقاء جسمك بدون سكر، كلما كانت فترة التكيف أسهل. أي أن هناك احتمال كبير أن تزول هذه العوارض مع الوقت.

• اعتمدي الرجيم بشكل تدريجي فيجب أن يكون الانتقال من نظام غذائي مليء بالسكر إلى نظام غذائي بدون سكر عملية بطيئة لتجنب الإصابة بالعوارض التي ذكرناها سابقاً.
• اقرئي لائحة المحتويات قبل شراء أي منتج وتأكّدي من خلوّه من السكر.
• خططي للوجبات مسبقاً.
• تناولي الكثير من البروتين مثل السمك، والخضروات، والدجاج، واللحم.
• تناولي المزيد من الألياف مثل الخضروات.
• اشربي الكثير من الماء.
• لا تنجرّي أبداً وراء الرغبة في تناول السكر، ولكن يمكن أن تخصصي يوم واحد في الأسبوع لتناول الحلويات وقطعة واحدة لا أكثر.
• لا تحرمي نفسكِ من تناول الحلويات في المناسبات كالأعراس، وأعياد الميلاد.
• تجنّبي المواقف التي تسبب التوتر لأنه يزيد من رغبة تناول السكر.
• مارسي الرياضة بشكل منتظم.
• احصلي على الكمية الكافية من النوم.

موقع جمالكِ لا يتبنى هذا الرجيم ولا ينصح باعتماده من دون استشارة الطبيب المختص