بطيخ، فاكهة الموسم، الترند الأشهر، السناك الخارج عن المألوف... أطلقي عليه الإسم الذي ترغبينه لن نختلف على ذلك! سنختلف إن لم تجرّبي واحدة من أشهر وصفات البطيخ الرائجة على تيك توك والتي جرّبها مئات الأشخاص حول العالم. جمعنا لكِ في هذا المقال، سناكات ترند البطيخ، جرّبي واحدة على الأقلّ واشكرينا لاحقاً!
طريقة عمل سناك البطيخ
طريقة عمل سناك ساندويش البطيخ
يمكنكِ تناول هذه الوجبة كسناك خفيف خلال النهار، أو حتى كفطور أو عشاء صحّي ولذيذ. لمعرفة كيفيّة تحضير سندويش البطيخ الشهيرة حالياً على تيك توك:
- قطّعي البطيخة إلى قطع مربّعة متوسّطة الحجم.
- أضيفي جبنة الفيتا أو أي نوع آخر تفضّلينه على قطعة البطيخة المربّعة.
- ضعي المخلّل والريحان فوق الجبنة.
- قومي بإضافة القليل من صلصة البلسميك ووضع القطعة الأخرى من البطيخة فوق هذا المزيج لتصبح على شكل سندويش.
طريقة عمل سناك البطيخ المثلج
إن تحضير هذه الوجبة لا يتطلّب منكِ الكثير من الوقت، ويمكنكِ تقديمها لعائلتكِ أو ضيوفكِ كسناك منعش في الصيف. لتحضير هذا السناك، اتّبعي الخطوات التالية:
- بعد إحضار بطيخة ناضجة، قومي بتقطيعها إلى قطع متوسّطة الحجم.
- بعد ذلك، ضعي هذه القطع في الثلاجة لحين تجمّدها.
- ثم ابرشيها.
- ضعي البرش في كاسة صغيرة وأضيفي إليه القليل من عصير الليمون.
- قومي بزيادة العسل فوقها، كما بإمكانكِ إضافة القليل من الملح والريحان بحسب الرغبة.
- زيّني الكاسة بالنعناع أو بأي شيء آخر تفضّلينه.
طريقة عمل سناك جيلي البطيخ
هذه الوصفة هي مزيج من الفواكه مع البطيخ والجيلاتين، وتُعتبر سناك لذيذ يمكنكِ تناوله مع عائلتكِ في المنزل. إذا رغبتِ في تحضيرها، اتّبعي الخطوات التالية:
- قومي بقصّ ربع البطيخة واتركي الجزء الأكبر منها للتحضير.
- ابدأي بتفرغة البطيخ بالكامل بواسطة ملعقة كبيرة.
- ضعي البطيخة الفارغة في وعاء لتتمكّني من إضافة الفواكه، مثل العنب، التوت، الفراولة، قطع البطيخ الصغيرة، وأي فاكهة أخرى ترغبين بها.
- حضّري الجيلاتين من خلال إضافة البودرة إلى المياه الباردة، وقومي بالتحريك باستخدام الشوكة، ثم اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوامه سميكاً. بعد ذلك أضيفيه إلى المياه الساخنة وحرّكيه حتى يذوب. بعد أن يبرد قليلاً، أضيفيه إلى الفواكه داخل البطيخة واتركيها في الثلاجة حتى يتجمّد الجيلاتين.
- بعد استخراجها من الثلاجة، قومي بتقطيعها إلى قطع متوسّطة الحجم، واستمتعي بسناك صيفي بامتياز.
طريقة عمل سناك رقائق البطيخ
هذه الوصفة سهلة التحضير ويُمكنكِ تقديمها إلى ضيوفكِ أو عائلتكِ إذا أردتِ أن تحضّري لهم سناك سريع ومميّز في الوقت نفسه.
- قسّمي البطيخة إلى نصفين، ومن بعدها قومي بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
- قطّعي الشرائح إلى نصفين، ومن ثم استخدمي آلة القصّ المموّجة لتقطيع البطيخة إلى شرائح رفيعة مثل البطاطس، وأزيلي القشرة.
- حضّري صلصة الزبادي بالفراولة من خلال وضع نصف كوب من زبادي الفانيليا، كوب فراولة، ملعقة كبيرة من العسل في الخلاط.
