ما هي أبرز طرق استخدام بذور الحلبة من أجل خسارة الوزن؟

إن كنتِ ترغبين بخسارة الوزن الزائد أو التخلّص من الدهون المكدّسة في الجسم، فأنتِ حتماً عليك بتجربة بذور الحلبة. تتمتّع الحلبة بفوائد صحيّة عديدة لكن فوائدها على التحكم في الشهية وتقليل تناول الطعام هي كنز بحدّ ذاته. بمجرد تناول بذور الحلبة السحرية وضمّها إلى النظام الغذائي الذي تتّبعينه، ستتمكّنين من تنحيف الجسم وفقدان الوزن من دون مجهود.

ما هي فوائد بذور الحلبة للبشرة وما هي طرق استخدامها؟

يساعد استهلاك الحلبة على تنظيم وتحسين مؤشرات الأيض المختلفة في الجسم، الأمر الذي يجعل الحلبة وصفة طبيعية محتملة قد تساعد على التنحيف.

تحتوي بذور الحلبة على الغالاكتومانان Galactomannan، وهو نوع خاص من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في السوائل، إذ قد يساعد هذا النوع من الألياف الغذائية على كبح الشهية وتعزيز الشعور بالشبع، مما قد يساعد على خسارة الوزن.

تعمل الحلبة على تنظيم الهضم، إذ قد يساعد تناول الحلبة على تسريع إنتاج العصارات الهاضمة، مما قد ينعكس بشكل إيجابي على الهضم.

تساعد الحلبة بالوصول إلى مستوى الرشاقة المطلوبة، وحرق دهون الخصر والبطن وبالتالي إنقاص الوزن الزائد، بالإضافة إلى التحكم في مستويات السكر في الدم.

يمكنكِ الإستفادة من جميع فوائد الحلبة وذلك من خلال تناولها كمشروب صباحي، يمكنكِ إعداده بطرق مختلفة، وفيما يلي أفضل الطرق لتناول الحلبة لخسارة الوزن:

• اطحني ملعقة صغيرة من حبوب الحلبة مع القليل من الماء حتى يتم الحصول على معجون ذي قوام متجانس.
• قومي بغلي كوب من الماء، ثم أضيفيه إلى معجون الحلبة السابق.
• ضعي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق، وأضيفي إليه القليل من القرفة أو الزنجبيل لتحسين النكهة.
• اشربي شاي الحلبة الناتج يومياً على الريق.

بالإضافة إلى الشاي، إليك 3 طرق مختلفة لإدخال بذور الحلبة في نظامك الغذائي لإنقاص الوزن:

• قومي بتحميص بذور الحلبة في المقلاة ومن ثمّ اطحنيها ليصبح لديكِ بودرة.
• امزجي القليل منها مع كوب من الماء الساخن واتركيها لمدّة 3 إلى 5 دقائق.
• تناولي هذا الشراب في الصباح الباكر قبل أيّة وجبة.

• عند المساء، انقعي كوب من بذور الحلبة في الماء واتركيها حتّى اليوم التالي.
• عند الصباح، قومي بتصفية المياه وتناولي بذور الحلبة الطريّة على معدة فارغة.

• قومي بنثر بعض بذور الحلبة على قطعة قماشيّة نظيفة ومبلّلة.
• غطّيها جيّداً وضعي ثقل فوقها لمدّة 3 ليالي متتالية.
• من بعدها، أزيلي الأداة التي استخدمتها للضغط، وانتظري إلى أن تتحوّل البذور إلى براعم.
• تناوليها بشكلٍ يومي فهي غنية بالفيتامينات، المعادن، والأحماض الدهنية.

ملاحظة: على الرغم من أن بذور الحلبة مليئة بالعناصر الغذائية ومفيدة للغاية لفقدان الوزن، فمن المهم أن تستهلكيها بكميات معتدلة، عليك تناول ملعقة منها يومياً (يكفي 2-3 جرام)، لأن الاستهلاك الزائد يمكن أن يسبب مشاكل وتعكير الهضم.

لطالما عرفت الحلبة قديمًا واستخدمت بهدف علاج العديد من المشاكل الطبية. تتعدّد فوائد الحلبة الصحية:

تعمل الحلبة على إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، وعلى تحفيز إفراز الأنسولين، وهذا هو ما قد يقود إلى انخفاض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. واتضح أن تناول الحلبة مع الطعام أثناء تناول الوجبة يساهم في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الأول ومن النوع الثاني بعد تناول الوجبة.

تمتلك الحلبة القدرة على تخفيض نسبة الكولسترول في الجسم، حيث بينّت الدراسات أن تناول الحلبة يقلل من الكولستيرول السيء والدهون الثلاثية، ويزيد من الكولستيرول الجيد، وبالتالي تعد من النباتات المهمة لتحسين مستوى الدهون في الجسم.

تناول الحلبة قد يساعد في تعزيز عمل الجهاز الهضمي والوقاية من اضطرابات المعدة وبعض المشاكل مثل الإمساك، وعسر الهضم، والانتفاخ. وذلك بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية، والسكريات المتعددة غير النشوية التي تعمل على تسريع حركة الأمعاء وتسهيلها، وزيادة امتصاص المواد الغذائية في الجسم.